第19节

　　姜停云走来走去，怎么都配不出来那个味。

　　她想了想，又从厨房里找出来两个洋葱，切成碎抓了两把进去。

　　又翻箱倒柜，找出了一瓶子黄豆酱挖了勺放了进去。

　　“有一点像了，但还是不够鲜。”姜停云犹豫了一下，心虚地往里面加了好几勺味精。

　　差不多了，有那味了，就这样吧。

　　.........

　　还没到饭点，姜停云就准备开始烤肉。

　　等那大铁板发热了，她也不倒油，就拿着肥肉煸出肥油，将两片切的厚厚的五花肉放在铁板上。

　　新鲜的五花肉不需要腌制，烤起来就已经足够香了，这蘸料可以烤的时候刷上，也可以烤完蘸着吃。

　　很快铁板上就发出滋啦滋啦的响声，油脂慢慢渗出，那两片肉开始慢慢紧缩，肉质变得紧绷。

　　“哇，今天买的肉太好了！”

　　姜停云极其有耐心地翻着面，直到两边变的金黄微焦，猪皮透明劲道。

　　她拿起小刀把那肉分割成小块，再边上淋上一圈高度白酒，轰的一声，火焰腾空，一股浓浓的肉味升腾而起。

　　好香！还差点什么来着？对！生菜！

　　她又跑到菜地里摘了些生菜洗净备用，生菜这东西特别好种，又不生虫，在她手里长得又大又好。

　　等她捧着生菜回来，发现门派众人不知道什么时候全围在铁板前，馋的口水直流。

　　“掌门，你终于出现了！”

　　“太香了！这肉的味道太香了！”

　　“掌门，我们赶紧先吃吃看尝尝味道啊！”

　　滋啦一下，不知道是不是错觉，姜停云仿佛真的看到谁晶莹剔透的口水荡到了裤脚管。。

　　“...............吃吧。”

　　姜停云简直不忍直视。

　　她重新拿出好几块五花肉厚片放在了铁板上。

　　等新的一烤熟，姜停云便迫不及待地夹起一块五花肉，蘸上那尝试了多次的鲜香蘸料，包上生菜，一口塞进了嘴里。

　　“好吃啊！”

　　姜停云又掰了几个大蒜粒，美滋滋的一口肉，一口蒜，这生活，快活似神仙。

　　“对了我刚才是想干嘛来着，哦对，小祝，赶紧拍照发微信群！”姜停云无奈的拍拍自己脑袋，真是的，怎么回事，现在一碰到吃的就脑子不好使。

　　“留点，留点，拍个照啊。”

　　【琼花饭庄小祝：［照片］，［照片］】

　　【琼花饭庄小祝：今日菜单，铁板烤五花肉，加蔬菜拼盘，想吃的快来。】

　　【丸子爱俊俊：老板，我算是服了，工作日没人你就卖烤肉，周末人一多你就菜单搞全素，信不信我三百六十度一个飞旋踢滑跪在你面前。】

　　【芳芳脸不方：想吃想吃想吃，要考试了不敢逃课，我真的恨。】

　　【大头爱吃肉：老天你听到我的祈祷了？歇业一天以后，老板终于做了我爱吃的。】

　　琼花派众人愉快地烤肉，一块接着一块，一块又一块。

　　“要不我们还是加点米饭做炒饭吧......”祝丽丽迟疑地说道，再这么吃下去，这一背篓肉都会被吃光的。

　　姜停云那夹肉的筷子一顿，一脸凝重地点了点头：“有道理，我们吃炒饭，剩下的肉还得卖钱呢。”

　　太可怕了，门派里的人都是大胃王吗？更可怕的是，她隐约觉得自己也有点往这方面发展了.....

　　琼花派众人不知道的是，一股子浓郁的肉香穿过厨房，穿过院子，慢慢的往外面飘去。

　　........

　　林大江在农科院上班，今天刚好去凤凰植物园提交一些资料。

　　单位离凤凰山景区很远，办完事就已经快中午了，他觉得肚子有点饿，便准备找个地方吃饭。

　　他也没开空调，想着开着窗吹吹风，一股子浓郁的肉香飘了过来。

　　“好香，这味道太香了。”

　　林大江着迷的闻着那味道。不知不觉，林大江顺着那香味把车开到了一家饭店。

　　“琼花饭庄？”

　　靠近这地方，那香味更加浓郁了，林大江那脚跟不受控制一样，往里面走去。

　　“欢迎光临。”

　　“进来坐，今天菜单是铁板烤五花肉。”

　　林大江眼前一亮，就是这个味道，烤五花肉的味道。

　　掐指一算，都快一个月没吃过了，今天就吃这家了！

第32章 青椒变异了

　　一走进大厅，林大江就被这浓郁的肉味香的流出口水。

　　他一看菜单，这五花肉价钱只能说稍贵，不过那蔬菜拼盘价格却是比市面高了一大截，正常来说，这蔬菜不都是送的吗？

　　不过这毕竟是景区附近，价钱贵点也能接受，吃烤肉不配蔬菜未免太腻了。

　　“服务员，来一份烤猪五花，一份蔬菜拼盘。”林大江毫不犹豫，直接点单。

　　这么香的味道，价钱什么都是浮云，赶紧吃到嘴里才是正经。

　　姜停云指挥祝丽丽去地里再摘点生菜、青椒，自己进了厨房开始烤肉。

　　林大江一看那女服务员现场摘了菜，又细细放水里洗了给他送上来，不由吃了一惊：“难怪你们这的蔬菜贵，这也太新鲜了！”

　　不一会那烤好的五花肉就送了上来。

　　五花肉已经分割成小块，肥瘦适宜，厚薄均匀，烤的两面金黄，微微发焦，分量还不小。

　　蔬菜拼盘里包含了生菜还有青椒，色泽鲜亮，相当水灵。

　　林大江哪里还忍得住，直接夹了块肉蘸上店家给的酱料送入嘴里。

　　他本来还想着这地方装修简单，菜单简朴，会不会闻着香却味道一般。

　　没想到这五花肉吃上去外脆里嫩，肉汁充沛，蘸料也是鲜香十足。

　　最重要的是这肉质太新鲜了！

　　他又拿了片水灵灵的生菜，放上沾满蘸料的五花肉，包在一起塞进了嘴里。

　　如果说这烤五花肉只能算是中上水准，那么加上生菜以后，生菜的清爽中和了肉的一丝油腻，直接赋予了这道五花肉灵魂。

　　说起来，生菜包五花肉这大街小巷个个烤肉店都是这么吃的，但是这家店的生菜真的特别新鲜脆爽，不愧是刚从地里现摘的。

　　他一口肉一口菜，不一会，就把那五花肉全吃空了。

　　桌子上只剩下一些青椒，林大江拿起一块看了看，只见这青椒绿油油的，长得圆圆胖胖，被切成两半。

　　他本身学农出身，认出来这似乎是本地的老品种青椒，生吃带苦涩，就算炒熟味道也并不怎么样。

　　这玩意店家为什么要端上来？难道就这么生吃？

　　带着疑惑，林大江对准了那肥厚的青椒直接咔嚓咬了一口，顿时脆甜清爽的汁水充斥嘴间，那鲜灵劲简直冲上天灵盖。

　　“靠！这是蔬菜还是水果，这青椒都能这个味？”林大江简直开始怀疑世界。

　　他不信邪地咀嚼了两下，果肉脆嫩饱满，汁水充盈，竟然比国外引进的厚皮甜椒还要好吃不少。

　　林大江再也坐不住了，见店里不忙，跑到前台跟姜停云搭话。

　　“老板，你这青椒是自己种的吗？这不是老品种吗？怎么能这么好吃？”林大江好奇的问道。

　　姜停云其实也颇有点疑惑。

　　这青椒确实品种并不怎么好，是本地的老品种，本来都快要淘汰了，当时买的时候没注意就带回了一包。

　　地里这些蔬菜，其实种的随意，只是最平常的除草追肥杀虫，但因为天赋的原因，她种出来的菜个个鲜灵美味。

　　但是，再好吃它也有个限度，上限和品种依旧相关。

　　只有这个青椒，品种真的不行，但不知道种的时候她到底做了什么，其中有好几棵跟变异了一样，结的果又大又好，味道一下子上了好几个台阶。

　　可以说是又清甜水分又足，带着青椒特殊的清香，果肉还相当肥厚，全无一丝苦涩。

　　姜停云也直接实话实话：“这是我自己种的，种子确实是用的老品种。”

　　“但我也不知道什么情况，其中有两棵结的果子就是特别好吃，你这应该是刚好吃到了。”

　　林大江眼睛发亮：“老板！你能不能卖点青椒还有苗给我，我在农科院上班，最近我们单位成立了一个蔬菜改良中心，我朋友就在里面负责青椒的品种改良。”

　　姜停云不由有点惊诧，但她没有犹豫，转身走向了后院。

　　“你跟我来。”

　　林大江跟着走进这后院，才发现说是后院，其实是用一些篱笆圈的一大片自留地，地里都被这店家种满了蔬菜。

　　除了青椒，常见的各色蔬果也是应有尽有，看上去郁郁葱葱，长势喜人，远处还有几片地下了地膜，看不太出来这店家种的什么。

　　林大江不由感叹：“老板，你这些菜种的很不错啊。”

　　姜停云笑了笑，带着他往前走了一会，指着前面一片菜地说道：“你看，就是中间那两棵，你等我一下。”

　　她走过去，将那两棵和其他没太大区别的青椒苗挖了出来，小心翼翼地递给了了林大江。

　　“就这两棵，我送给你，不要钱，你回去给你朋友好好研究，要是真能够把品种改良了，也算是我为国家做了点贡献。”

　　直觉告诉姜停云，她不用担心这青椒会检测出什么奇怪的成分，从而暴露她身上的天赋秘密。

　　因为这两棵苗就是普通的变种了，交给国家很有可能可以改良品种。

　　林大江忙连声道谢。

　　他喜出望外地揣着几个青椒，护着两棵苗回到车里，几乎马不停蹄地赶回了农科院。