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第43节


  “村子在外面买的大肥鸭子,用药材煮,再刷糖水,拿果树的木头烤,皮脆肉嫩。

  片成薄片,拿面烙的荷叶饼卷,里面放葱丝、黄瓜丝、甜面酱。

  剩下的鸭架煮成鸭架萝卜豆腐汤,萝卜打掉皮,吃着不苦,皮再用陈醋一泡,哎呀,那个味道……”

  “这个行啊!”李知县听里长介绍,明明刚吃完饭不久,感觉又饿了。

  其他官员纷纷点头,表示支持,村子太会吃了。

  ……

  “爹,石碱送来了,多给一百斤,说石碱不纯,做不出来指定数目的香皂。”

  朱标中午又跑来找父皇吃饭,介绍情况。

  在招呼人把东西抬进来,脚踏式弹棉花机,加上一个大竹筐。

  竹筐先打开,取出烤鸭和配菜,让人先去处理,该试吃的试吃,有制作说明书。

  里面的豆腐用水泡着,避免变馊。

  朱元璋看看吃食:“派几个放心的人去村子,等村子做吃的东西时守在旁边,总是试毒太耽误工夫。”

  “是,孩儿安排。这个是弹棉花用的,还未试过,等吃完饭找来棉花弹一下。”

  朱标同样觉得等待是种痛苦,尤其是该吃饭的时候。

  “其实要来这鸭子的方子更好,不过那样一来,接触时少了个东西。”

  马皇后要完香肠的方子,不想要烤鸭的了,会做了,村子就不再给送。

第50章 再征劳役夜赶路

  烤鸭试吃了鸭头、鸭脚、鸭翅后,终于端上来。

  宫中的御厨手拿村子给带的片鸭刀,按照介绍的方法片,尽量每一片肉都带着皮。

  三个人按照方法拿起荷叶饼,抹甜面酱、放葱丝、黄瓜丝,卷起来咬一口。

  “香!”朱元璋眼睛已经眯起来了。

  “鸭子真肥,吃着却不腻,鸭皮好吃。”马皇后跟着夸赞。

  朱标品尝一口:“葱丝和黄瓜丝本就解腻,快把鸭架拿下去做汤。”

  鸭架汤制作速度快,鸭架本身熟的,豆腐直接吃亦可,萝卜生吃也行。

  三个人品尝到第三个卷的时候,汤和陈醋萝卜皮送上来。

  他们吃口卷鸭肉、喝口汤、嚼一口萝卜皮,感觉升华了。

  “要方子,要,人要派,方子也要拿,他们总不能天天给送烤鸭。”

  朱元璋觉得自己忍受不了等待的痛苦,如此好吃的烤鸭,应该随时能吃到才行。

  “重八,不能总白吃人家的,送些海货过去。”

  马皇后也被烤鸭味道征服了,得回礼,给钱不适合。

  “好,给,标儿吩咐人准备,等他们回去时带上。”朱元璋交代儿子去办。

  “孩儿这就找人。”朱标起身叫人安排。

  “留一只晚上吃,其他的给你弟弟妹妹分分。”

  马皇后想起来还有别的孩子,自己吃新的东西,他们没尝到呢。

  朱元璋又咬一口:“香肠,切一盘香肠来。”

  等朱元璋喝掉最后一口汤,连个葱花都没给剩下时,他摸着肚子,一脸满足。

  朱标喊人来弹棉花,伴随着哒哒哒的动静,棉花被飞快地弹好。

  马皇后上手看看:“用久了的老棉花,需要再弹一遍,比起烤鸭,弹棉花机更好。”

  包括被喊来操作的人在内,大家皆赞同皇后的话。

  这东西弹棉花太快了,一个村子有两三台,足够用,百姓多出来时间哪怕休息下也是好的。

  朱元璋围着机器转两圈:“棍子用铁的,轮子换成木头,省铁。往各州府传,还有村子做的其他物件,叫百姓用上。”

  他能看出来东西的好处,省时、省力。

  百姓不用那么累,就少生病,粮食也能省下,或者多出来的工夫,哪怕织几条麻袋也好。

  他休息一会儿,找大臣开小会。

  ……

  下丘村中,官员们同样吃撑了,走时带上烤鸭回去分别人,家里的亲人更不能忘了。

  一同带走的还有熏鱼和鱼干,吃一部分,剩下的帮村子换草。

  他们没有其他实物的东西来回报下丘村,只能看下丘村需要什么,立即配合,政策上不存在问题。

  “知县。”回程的路上,关县丞打了个饱嗝:“村子想盖新房子,没人手和时间,咱们找还未服役的人帮忙?”

  “嗯?”李知县扭头看自己的同僚。

  关县丞回一个肯定的眼神:“被找的人想来会高兴,离着收稻子还有段时日,农闲。”

  “对呀!他们来干活,村子给吃的,还会送东西。”郑主簿附和。

  王典史只管点头,支持,万分支持。

  “倒是行,收稻子的时候他们回去,一个个说不定吃胖了呢!”

  李知县认为县丞的提议可以,换一处地方他绝对不敢这般操作。

  凭什么让别人来给一个村子盖房子?下丘村他不怕。下丘村给大明的东西太多了,宫里都允许自己这些官员去吃、去拿呢!

  何况被找的服役之人,他们只要吃一顿饭,必然开心,得感谢自己这些官员。

  不信看看赶车和搬运的五十个人,笑容是发自内心的,一人额外送一只烤鸭让带回去让家人吃。

  荷叶饼等东西全准备妥当,回去用刀切了肉直接卷,再弄点水煮汤即可,盐都给准备了。

  这他娘滴还叫服役?他们把后来给的熏鱼和鱼干换粮吃。

  晚上回去后,打火把割草,第二天带家人到城外指定的地方换鱼干。

  鱼干给家人,他们自己赶车、跟车送到下丘村,路上轮换着睡觉。

  只要不耽误农活,让他们一直干下去他们也愿意。

  ……

  李知县等人天刚黑时到宣城,拎烤鸭找宋知府等人,把事情一说,当天晚上衙役出发。

  他们到家庭条件不好的人家,敲门,告诉服劳役,半个时辰后出发,到北门集合,什么都不用带。

  被敲门的百姓没有办法,稍微准备一番,扎个草把点燃抹黑赶路。

  有先到北门的领一块熏鱼,衙役告诉不准留,必须现在吃。

  衙门额外给准备十辆车拉人,一共二百,天不亮出发,与拉草的队伍一起。

  “呦!王老蔫,你也来了?”之前五十个人中的一个看到认识人了。

  “张瘸子?你这是?”王老蔫还回味着熏鱼的香呢,发现熟人。

  “我就瘸了三个月,腿伤了,你一个瓦匠你……你爹咋样了?”

  张瘸子打听一下,对方的父亲是瓦匠,给人干活的时候突然来一阵邪风,从房子上掉下来,骨头摔断十多根。

  家中花不少钱给治,还欠了饥荒,王老蔫只能拼命找活做,慢慢还。

  “好多了,能赶上收稻子,晚上衙役敲门,让我出劳役,说是去帮忙盖房子,唉!”

  王老蔫说着叹气,眼圈红了。

  “啊!对!昨天说房子的事情,天哪!你认识县衙门里的人?”张瘸子明白了。

  “我认识?我若是认识他们会折腾我?”王老蔫的眼泪终于掉下来。

  “我草,你不认识他们会找你?你知道你给谁盖房子吗?”张瘸子吃惊。

  “给谁盖又怎样?真要一个月,我家收稻子就来不及了。”王老蔫愈发伤心。

  “唉!等你到地方你就知道了,收庄稼时会让你回去。睡觉,我也睡,一会儿起来换我赶车。”

  张瘸子摇摇头,打个哈欠,眼睛一闭、头一低,眯起来。

  天蒙蒙亮,火把熄灭,前面出现个村子。

  “吃完早饭我睡一觉,昨天晚上办公,今天要是下午往回走,还得熬夜。”

  之前骑马赶路,后来不骑了,坐到车上的李知县揉揉眼睛。

  县衙里有活计,该是他的他跑不掉,其他人一样。

  好在路上能休息,下丘村饭菜香,没把身体熬垮。

  “张瘸子,这是哪?”一直没睡塌实,不时会醒一下的王老蔫询问。

  “下丘村,准备吃饭。”张瘸子精神了。

  “那个听说有很多大牲口的下丘村?他们盖房子?”王老蔫更纳闷。

第51章 新工初来房不同

  “宜长,我给你送人盖房子来了。”

  一下车,李知县大声喊,表功。

  里长迎上来,见多出一大群人,扫一眼,向后招呼:“告诉厨房,准备东西,大概新来二百来人的。”

  “正好二百。”李知县抱下拳,表示佩服,好眼力。

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