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| 《八零之走出枣儿沟》 | TXT下载 |
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米莱的工厂设备不齐，之前做实验还勉强凑合，若是要集中加工，就有些困难了，还好当时马学文只发了第一批货过来，现在好了，剩下的货也不用发了。
“马主任，你听我说完了，我没有毁约，我的意思是，你不用发货来丹平县，我们想借用你们的工厂直接加工生产，加工费我们另付，你看怎么样？”
“这样呀，你吓我一跳，不就是借用设备嘛，多大点事，你们尽管来！”马学文这才松了一口气。
谈湘把棉布加工的步骤告诉了谈翠，随后谈翠带上杨师傅和姜鹿，去往了马文学在莞城的工厂。
对于谈翠把杨师傅带走这件事，崔春雷是有点意见的，毕竟苏珊那边只是个两万块的单子，哪里有李查理五万的订单重要。
可谈湘却觉得，苏珊这边的潜力更大，李查理这种人，合作不一定会有下次，可苏珊这边就不一样了，苏珊足够专业，她背后的公司也足够强大。
谈湘相信，只要他们这次能保质保量的完成这一千对，后续订单可就不用愁了，而且从地理位置上来说，其实莞城更适合发展纺织业，她和谈翠说过这个想法，若是有机会，她相信谈翠会把握住的。
工厂那边忙着赶货，谈湘却迎来了难得的两天放假，一看日历，六月了，原来是高考的时间到了，他们高一高二的要给高三的考生腾考场了。
康敏的大儿子康佳鹏是这届的高考生，高考现在是崔家的头等大事，崔佳鹏成绩一直很好，他的目标是全省最好的大学，安阳大学，这是省里的唯一一所985高校。
高考过后就是中考，谈湘的好朋友宋巧就是这届的中考生，她的考场正好被分配到了县一中，为了备战中考，宋建设带着宋巧提前住进了谈湘家里，这是谈湘一早就和他们说好的。
宋巧实在是太紧张了，谈湘半夜醒来发现她居然在发抖，虽然有父亲和好朋友的陪伴，她还是控制不住的害怕。
这样下去可不是办法，谈湘决定找个机会和宋巧好好谈谈。
次日中午，蝉鸣聒噪，家里只有谈湘和宋巧两个人。
“巧巧，你想上高中吗？”谈湘端来一盆西瓜放在了茶几上。
“我，我不知道，湘湘，我好害怕，我想回家。”宋巧对这个话题很是抗拒。
“巧巧，听我说，今天我们不说考试，，我们来聊聊枣儿沟吧，你还记得我们第一次去看火车吗，我还记得你那时候特别羡慕火车上的女孩子，特别喜欢她身上的那件红色连衣裙，我给你买了一件，快，换上让我看看！”
宋巧看着谈湘递过来的连衣裙，有点不知所措，但她还是顺从的去换上了。
宋巧换好裙子慢吞吞的从房间里走了出来，谈湘看见一身红裙的宋巧只觉得眼前一亮，伸手拉过了她，把她带到了镶嵌在衣柜上的穿衣镜前。
谈湘双手搭在宋巧的双臂上，对着镜子里的她说道：
“巧巧，其实那段回忆对我们来说并不算美好，那一年我们都被迫离开了学校，对那时候的我们来说，读书是一件遥不可及的事情，可现在，你看，红裙子有了，你也要初中毕业了，不要怕，今后每向前走一步，都是上坡路，再坏也坏不过从前了。”
宋巧看着镜子中的自己，觉得陌生又熟悉，是呀，这是自己期盼了多久的机会呀，为什么当它来了自己却又害怕了呢，宋巧，不要怕，这是你一直期待的时刻，再坚持一下，努力了这么久，马上就能看到成果了！
宋巧跳乱了的心脏慢慢地平复了下来，对着镜子里的自己，她笑了。
中考那天，谈湘目送着宋巧的背影进了考场，看着她那昂首挺胸的模样，谈湘相信，这个勇敢的姑娘一定能打个胜仗回来！
当考完最后一门出来，宋巧一下子就扑进了谈湘的怀里，她在笑，笑得眼泪都出来了。
等成绩的这段时间，宋巧是留在谈湘家的，她这是闲下来了，可他爸却是忙得不得了。
事情还要从几张凉席说起。
宋建设带着宋巧进城的时候，给谈湘家带了几张凉席，都是他自己亲手编的。
这真是件实用的礼物，谈湘他们当天床上就铺上了，宋建设如今的水平已经达到出师水准了，谈二牛看着这几张凉席都赞不绝口。
“建设呀，还是你编的凉席好用，青哥儿买回来的那是真的不行，还得是我们山里的竹子好用。”
“那是，师傅你手把手教出来的，我可不能给你丢人。”
徒弟这么出息，做师傅的不吹嘘是不可能的，没几天的功夫，附近几个小区的居民就都知道谈二牛家有个会编凉席的师傅了。
这年头大家都是到处串门的，炎炎夏日又没什么事要做，所以那几天来谈湘家看凉席的人那是络绎不绝，偏偏谈二牛还大方的很，就算有人想要上去躺一躺他都乐意。
于是，宋建设就在师傅的推销下一口气接下来十几笔订单。
他干脆直接从山上拉来了处理好的竹片，在小区里的凉亭里给大家现场编织。
现编现卖，这多有意思，还能根据自家床的尺寸定制，是以每每宋建设开始编凉席，凉亭周围总是围满了看热闹的人，不仅大人爱看，小孩子们也总是看不厌，连下午的动画片都不看了。
这一个月下来，宋建设的手就没停下来过，不夸张的说，几乎是小区里的每一户人家，都有至少一张宋建设编的凉席。
暑假，午后，谈湘和宋巧两姐妹躺在凉席上，讨论起了上学的事。
“巧巧，你还是打算上师专吗？之前赵老师和我说过，说你的成绩很好，很有希望考上县一中的。”
“湘湘，我爸他要面子，有些事情他没和你们说，你或许还不知道，那列经过枣儿沟的列车已经几个月没停过了，周姨也已经不在那班列车上了，我能上完初中，全靠那班列车和谈爷爷教的手艺，如今没了这份收入，就轮到我担起这个家了，湘湘，我不能太自私的。”
谈湘摸着宋巧散开的乌黑秀发，心中充满了怜惜，这个姑娘真是太懂事了，求学本是一件再正常不过的事，她却会因为这感到愧疚，好在，谈湘已经为她准备好了后路。
“巧巧，看来你爸真的很会瞒事哦，他不仅有事瞒着我和阿爷，还有事瞒着你呢。”
“什么事？”宋巧害怕的立马做了起来。
“别紧张，不是坏事，就是呀，我聘请了你爸你妈帮我做事。”
宋巧愣住了，这是说，她爸妈找到工作了？
谈湘现在可是个小富婆了，经过这些年的积累，魏大为的巧克力工厂终于在今年上半年迎来了爆发期。
不仅是新开的喜糖西饼专卖店生意爆火，麦丽素刚一上市直接就卖爆了！
几乎是全国的经销商都在工厂门口排队抢货，产品刚从流水线上下来就被装上卡车直接运走了，仓库都不用进。
魏大为大方的给谈湘分了红，凭借着35%的股份，谈湘的账户一下子就多出了十万的资金，这可把她乐坏了。
眼看着文具店里面的东西是越来越多了，谈湘便又买下了一间店面，和文具店就离得几十米远。
如今这边是越来越热闹的，商铺当然也就不是当初的价格了，原本三千八一间的商铺已经涨到了四千八，谈湘想着，或许该考虑考虑多买几间房的事情了。
关于这间商铺的用途，谈湘已经打算好了，她要做卤味！
夏日炎炎，她真的太想念卤味了，这种天气做饭真是件苦差事，还不如下楼买点卤味，又省事又下饭。
可他们这片没有卤味店呀，那就自己开一个吧！
要开店就要有人手，那宋建设和他媳妇单芳娣不就是现成的伙伴嘛！
在这个不停变化的世界里，与其被动的等一列车，不如去找一些自己把握得住的东西。
在得知这个消息的时候，夫妻俩真是受宠若惊，他们居然被任命为店长了，这也太突然了吧，简直是天上掉馅饼嘛！
“建设叔，芳姨，你们可别高兴得太早哦，做卤味也很辛苦的，特别是夏天，你们要有心里准备哦。”
“我的谈老板哦，这点辛苦算得上什么，芳姨我什么苦没吃过，你尽管吩咐，不用心疼我们，我俩皮糙肉厚的，什么活都能干！”
谈湘会把这件事拿到台面上来讲当然不是一时兴起，开卤味店的事她盘算了有一段时间了，趁着暑假的功夫，她要把这个计划落实下来。
小店刚起步，谈湘不想一下子把摊子铺得太大，她决定先用核心产品打出名气。
而这核心产品就是她上辈子学到的拿手好菜，怪味鸡。
还记得上辈子高考后的那个夏天，她去卤味店打工赚学费，虽然她没特意去学，但或许她在这方面天生敏感，两个月下来她居然无师自通自己调配出了一种特别美味的卤汁！
卤味店的老板也是感到惊讶，没想到招个暑期工还给他带来了意外收获，有着敏锐的商业嗅觉的他立马买下了谈湘的配方，谈湘也因此得到了一笔意外之财。
而现在，谈湘要开自己的卤味店了。
卤汁熬制了整整一夜，宋建设和单芳娣轮流守着大锅，燥热的夜，昏黄的灯光，耳边传来蚊子的嗡嗡声，他们不住的用白毛巾擦拭着汗珠，生怕落到锅里坏了品质。
这种天气，即使是有冰柜，为了保持最佳口味，卤水也只能存放一星期，所以这几个月他们每隔一周就要熬制一次卤水。
好不容易熬到天光大亮，宋建设又急急忙忙的骑着三轮车去菜市场购买食材了。
谈湘和他们强调过，他们店所售卖的食材都要保证是当天制作的，若是有卖不完的，也不能留着过夜。
开业的时间就定在今天，距离上午十点只有五个小时了，两人那是一刻都不敢浪费。
宋建设要买的主要食材是整鸡，说是整鸡但其实是已经去掉鸡头和鸡屁股的，内脏也都被拿走了，还好鸡爪还在，爪子可以单独剁下来另行卤制。
此外就是一些素菜了，海带切成丝，花生洗净煮熟，木耳浸泡开来，腐竹切段，豆干切成片。
把处理好的整鸡放进熬制好的卤水里面高温炖煮，鸡爪则是放到一旁的油锅里先行油炸，油炸过后再进行卤制。
趁着整鸡炖煮的工夫，单芳娣开始凉拌素菜，谈湘和她说过了，不要舍不得放调味料，少了一样味道都上不来的。
等着一切忙完，已经是九点了，素菜摆盘放在玻璃窗口后面的展台上，卤制好的怪味鸡捞出来悬挂晾凉，里里外外收拾干净。
“阿爸阿妈，你们快到前面来，马上要放鞭炮啦！”宋巧再一次的跑进店里面催促，她今天穿了谈湘送她的拿件红裙子，整个人美丽又大方，除了被晒得黑一点，看起来和城里的姑娘没什么区别。
“你们去吧，我们在里面守着就行了，我们就是个干活的。”宋建设不好意思的说道。
“建设叔，芳姨，你们可是我们好再来卤味店的店长，开业这么大的事，怎么可以缺了你们呢，再拖下去可就赶不上吉时了，快快快，我小叔借了照相机呢，待会儿大家要拍合照的！”
一听要拍照宋建设夫妻一下子手忙脚乱了起来，四下里找镜子，终于，在宋巧和谈湘的帮助下，两人把自己收拾齐整，来到了店门前。
今天来的人可齐了，谈二牛和沈南星，谈翠和康敏，谈国青和姜鹿，还有他们熟悉的街坊邻居。
在鞭炮声中宋建设和单芳娣被推上前揭开了招牌上的红布：好再来卤味店。
名字土是土了点，可接地气呀！
久违的喇叭声再次饷起，这声音洪亮的，隔着一百米都能听到。
“新店开张，买三块送一块！多买多得，优惠多多，美味多多！”
“新店开张给街坊邻居送福利了！好再来好再来，吃好了您再来！”
喇叭声不一会儿就吸引了一大批看热闹的人，大家七嘴八舌的议论了起来。
“宋师傅，你不编凉席啦？改卖卤味了？”
“这个叫什么来着？怪味鸡，怎么听上去这么奇怪？能好吃吗？”
不少看热闹的居民认出了宋建设，你一言我一语，和他攀谈了起来。
宋建设生得一双巧手，但嘴皮子功夫就差远了，就在他急得面红耳赤的时候，单芳娣大胆的站了出来，和街坊邻居们唠嗑了起来。
“凉席大家想要的话尽管来找我们老宋，等有时间了我让他上门给大家编！”
“你说这怪味鸡呀，那可是一绝，不然我们敢那它当招牌嘛，一块五一斤，半只鸡也就三块钱，今天开业还送你们一块，这一块钱都可以买三份素卤了，三块钱全家吃一顿，不用下厨不用洗碗，你们就说划算不划算！”
“老板娘你可真会说，正好，今天我老婆回娘家了，我带着两个皮孩子正发愁怎么吃中午饭呢，你就给我斩半只□□，素菜我就要海带丝、花生米，还有腐竹！”
“好嘞！老宋，赶紧去给顾客切鸡呀，记得多浇点卤汁上去！”
“好好，我这就去！”站到了案板前，宋建设才有了归属感，他是真的不擅长跟人打交道，今天还是这么多人。
手起刀落，哐哐哐，半只鸡被切成一块块的装进了白色的一次性饭盒，舀上一勺卤汁，盖上。
单芳娣那边几个素菜也装好了，怪味鸡一盒，素菜一盒，放进塑料袋里，单芳娣从玻璃窗的洞口出递了出去。
“半只鸡两斤半两，算你两斤，一共是三块钱，今天开业大酬宾，送你一块钱的素菜，您拿好嘞！”
男子接过来拎在手里掂了掂，满意的说道：
“这么多呀，不错不错，老板娘做生意厚道，足斤足两。”