第75章 烧烤

第75章 烧烤

　　半刻钟后， 他们终于来到了地方。

　　江涧十几米宽，石头林立，流水哗哗，头顶茂密清脆的竹叶遮挡住了炙热的阳光， 清风吹过， 竹叶沙沙作响， 不时飘落到水面上随波而去， 竹子之间摇摆摩擦， 偶尔发出咯吱咯吱的声响……鸟儿清鸣， 聒噪的蝉鸣都变得别有夏意起来。

　　“啊啊啊好凉快， 我要去对面凫水！”

　　“喂，臭铮， 不要脸， 谁要看你凫水， 还不快把衣服穿回去。”

　　“这里居然还有这样的地方？倒是挺清幽的。”

　　“阿箐你不常在镇上不知道， 我以前倒是常常来这边割猪草。”

　　“是啊，这儿的石头缝还有不少螺丝和虾子， 抓回去给鸭子们可喜欢吃了。”

　　虽然路上有点抱怨，不过到了地之后，大家伙都挺喜欢这纳凉之地的。

　　“不过钰哥儿啊，你说要做什么露营烧烤，这要如何做啊？”

　　“是啊钰哥儿， 我和你大伯都是粗人， 不懂你们年轻人的玩乐， 你好好跟大伯和大伯娘说道说道，我们来给你们做吃的，你们好好玩。”闵之兴和赵氏到底是大人， 不像小的人来疯，不过。

　　听到有吃的，大家又一窝蜂凑了过来，别说两位大人不懂了，他们也不懂什么烧烤露营啊。

　　“是啊闵钰哥，你那劳什子营烤是什么，我这会肚子空着，还真不好下水。”陆铮是在封岂的威压下才叫闵钰一声哥的，不过只在对闵钰有求之时才会叫，他都快饿得前胸贴后背了，砸吧着嘴问。

　　“闵公子有何需要帮助的地方尽管开口。”陆超也收了伞走上来说道。

　　封岂站在一旁，捏了一张竹叶观看，但注意力还是在人群这边的。

　　“哈哈哈，不必这么严谨，露营其实就是到野外来营炊，大家伙一起动手做做吃的，一起玩玩游戏，开心就好了。”闵钰笑着说，然后撸起袖子，准备动手。

　　他这么一说大家瞬间清明了许多，原来闵钰真的是让他们出来游玩的啊，听起来还真有意思呢。大家都饿了，遂一起帮忙配合起工作来了。

　　闵钰首先让肖逸去把周围可能存在的蛇虫鼠蚁驱赶走，又把周围杂草清理干净。闵双负责在周围洒上驱虫药，然后点上两堆驱蚊草药熏着；又把从家里带来的板凳小桌子摆放好，便有些模样了。

　　“哟，怪稀奇嘞。”

　　“嘿，哥你咋这么有情调。”

　　他们多数人都是普通人家的人，尤其是大伯一家做惯了农活，哪有这么精细的。这会才发觉这真的跟以前来做农活和割猪草不一样嘞。

　　“我靠！我说我背的篓子咋这么重，原来装着这么多肉？还是羊肉！”那边，陆铮已经迫不及待地打开了带来的篓子，翻出十几斤肉来，“不是吧，这次真的要让我们吃生肉啊，虽然我很喜欢吃羊肉，不过我现在已经不想吃生肉了啊啊啊。”

　　没错，今天一大早，闵钰就让闵之兴去集市买了十几斤羊肉回来，除此以外，还有几斤新鲜的猪五花，十几条二指大的小河鱼，虾子等。

　　古代没有淀粉厂跟肉丸之类，单独的鸡翅也不好买，闵钰便让闵之兴又买了几只宰杀好的大公鸡，鸡翅，鸡腿和鸡爪，砍出来做烧烤，鸡肉留着晚上吃。

　　闵之兴知道他这个侄子会赚钱，而且老实巴交的，不会违背闵钰的话，不过听说他要买这么多肉还是震惊一把，这都够普通人家办一次风光的酒席了。

　　不过闵钰不在意，摸着昨天收入的一千两银票，大方让他买回来，钱赚来就是花的嘛。

　　另外还有一些肠子和内脏，做烧烤也好吃，还有刚才在牛婶家菜地摘的小白菜，茄瓜小葱等。

　　现在闵钰家压根不缺蔬菜吃，自从证实粪水能浇地沃肥后，越来越多人都做了新茅厕，不仅能浇地，还干净卫生许多……大家种出来豆角瓜菜什么的都往他家送一些。

　　看着这么多新鲜的好食材，大家更饿了，陆铮饿得眼睛都要绿了。

　　众人咽了咽口水，不约而同地朝闵钰看了过来，不会真的要吃生肉吧，听说匈奴人真的会吃生肉嘞，小孩子不听话就吓唬说要送给匈奴人吃了去，当然那只是吓唬的话，想到真的要吃生肉，是万万不可的。

　　“没让你们吃生肉，我不是让大伯带有火炭来了吗。”闵钰无奈地说。

　　“是了！”闵之兴闻言也想起来了，旋即又挠了挠头说，“不过钰哥儿，你让我带的小砂锅这么小，不够煮这么多菜啊。”

　　闵钰看着闵之兴指着的那个二拳大小的小锅，笑着摇摇头，“这小锅不是要用来炒菜的，大家一起动手，用竹签子把肉菜窜起来，我们要做的是烤串。”

　　“烤串？！”

　　“钰哥的意思，莫不是要把这些肉菜串在竹签子上，然后用碳火烤熟食用？”这时，一直站在旁边的封岂走上前来说道。

　　这好像是他今天第一次主动搭腔，闵钰挑眉一笑，顺手把人拉了过来，笑道，“便是如此，阿七你真聪明，你也来一起帮忙吧，自己动手丰衣足食嘛不是？”

　　封岂被他拉住手，微微一顿，见到他眉开眼笑的模样，又顺从地坐了下来，听着他的指导。

　　他今日的确是心情不佳，前些日子是因为媒婆上门给闵钰讲亲事，以及听别人议论他与那冯姑娘的事，有声有色，有模有样，他心中也生出了别样的考量……但今日心情不佳，却是因为今天是他的生辰。

　　封岂坐在板凳上，神色幽深，母后还在世的时候，每年生辰都是他最开心的日子。因为这一天，母后和父皇以及全朝上下都会隆重地为他庆祝生辰。虽然小小年纪，但是生在帝王家，他也知道那不是真正在为了他庆祝，而是为了太子的身份庆祝。

　　不过他也不在意那些无关紧要的人，他在意的是，在这一天里，父皇和母后都会陪在他身边，而且两人也会比平日亲密许多，仿佛他们真的是幸福的一家人。那时候，他希望每天都能过生辰，不过那是不可能的，所以只能期待每年的生辰快点到来。

　　母后去世后，他十岁那年的太子诞辰宴，被宣告过继到当今皇后的名下，同时在那一天中了折磨了他这么多年的寒毒，他便再也没有想过过生辰。

　　今天是他十九岁的生辰，如往年一样，到了今日他体内的寒毒便会蠢蠢欲动。

　　封岂今天原本是想留在家中看书度过，却没想到被闵钰叫出来游玩，他似乎甚是愉快，兴致勃勃。

　　莫不是他那位想求得的人有了回应……封岂冷冷地想。

　　闵钰不知他一肚子酸葡萄，正在一边指导大家穿串串、生火烧炭、还有砌烧烤槽，江中石头虽然多，不过都不规整，好在自家砖厂离这儿不远。

　　“五花肉中间可以窜一些大葱，中和味道，不会太油腻。”

　　“钰哥，我不喜欢吃葱，我喜欢吃肉！这只大鸡腿是我的。”

　　“哈哈没错，谁会嫌肉腻啊，这一大串羊肉都是我的，待会你们谁都别跟我抢哈哈。”

　　“……”闵钰懒得理他们，感觉身边的人好像又闹起了别扭来，他只得左右兼顾，把洗干净的白菜递给他，“来，阿七帮忙窜蔬菜吧，不脏手。”

　　“好。”好在，封岂接了过去。

　　闵钰，“……”真是一群不省心的。

　　很快，烧烤槽做好了，火热的碳火也燃烧了起来。

　　闵钰撸起袖子，示范给大家看烧烤究竟是怎么个事。

　　他先把几串羊肉串和五花肉架在烤槽上，同时把从家里带来的佐料摆出来，花生油随便用，家里现在最不缺的就是油了。还有盐巴，辣椒面，芝麻……还有孜然。

　　闵钰发现，这里的人是没有用孜然做菜的，这些孜然还是先前有西域的商人路过山河镇，来他家买货，他跟人家换的呢，今天终于派上了用场。

　　羊肉串和五花肉在碳火的炙烤下，很快就滋滋冒出了油，“滋啦”一声，动物油脂受热滴进碳火中，徒然冒出一股股油烟，烤串也散发出浓浓的肉香味来，飘荡在江涧中，引得众人下意识的咽了咽口水。

　　“咕——”

　　“好香啊，我好饿。”

　　“熟了熟了，闵钰哥，快让我尝尝味道！”陆铮个几个小的已经迫不及待了。

　　“没有熟，我还没刷调料呢。”闵钰无语，快速翻动着签子，然后估摸着肉串的成熟程度，撒上微辣的辣椒面和些许孜然粉，肉串滋滋冒油，香味愈加香浓了。

　　“啊啊啊啊加辣加辣，我要吃超辣的！！”陆铮在一边急得上蹿下跳，不过闵钰没搭理他，挑了一串肥瘦相间，烤得金黄诱人的羊肉串拿了出来，转身递给了一旁的封岂：

　　“来，阿七，你先帮我们试试味道，看看如何？”

　　大家的目光下意识地跟着肉串，落在了封岂身上。

　　封岂又是一愣，看着对方被碳火烤得汗水淋漓的脸，有些“受宠若惊”，按理说这里想尝味道的人多了去，尤其是闵杰，口水都快淌到地上了，闵钰往日不是最纵容他了吗。

　　封岂看着闵钰，难道他是在哄自己？当他是小孩吗。

　　封岂想着，在众人艳羡的目光中接过的烤肉串，开始品尝起来。

　　羊肉串肥瘦适宜，经过碳火的高温炙烤，把自身的油脂和瘦肉混合，外香里嫩，满口都是肉香。尤其是配上闵钰的调味料，微辣还有些一股独特的风味，和烤羊肉搭配起来，十分适宜。

　　“味道刚刚好，很好吃。”封岂不吝地夸赞道，确实很好吃，原以为闵钰会的已经很多了，不管是工坊还是美食，没想到他还有这手艺，要是让客满楼的掌柜知道又要来纠缠他一番了，尤其是那位三少爷。

　　得了他的肯定，闵钰又笑了起来，干脆把剩下的肉串分给大家品尝，更是获得一致的好评跟惊叹，大家都没想到这样居然也能做出如此美味的吃食来，香得连签子都想啃了吃下去。

　　“我靠我靠！好香，这也太香了，比我在长安吃过的西域人做的烤全羊都要好吃！哥，闵钰哥，你是我亲哥啊啊啊！我还能再吃一百串。”

　　“谁是你亲哥啊，那是我亲哥！想吃不会自己烤啊，钰哥不是说了吗，自己动手丰衣足食。”

　　尝到美食的众人再也忍不住，亲自动起手来烤肉吃，闵意吐槽完陆铮，又补了一句，“喂，你想吃什么？”

　　“我都想吃啊啊，不过我不会看火候……嘿嘿，臭丫头，原来是你要帮我烤啊。”

　　“哼，还不是为了堵住你的嘴。”

　　“箐姐，我想要吃大鸡腿！我可以自己烤吗。”

　　“好，我和你一起看着火，你自己别给烤糊了。”

　　“哇，青菜熟得好快，小逸哥已经帮我烤好两串啦，味道也好好吃啊！！”

　　“还真是嘞，又好吃又好玩。”

　　大家一窝蜂开始了烧烤模式，个个吃得满头大汗，心满意足。怕上火还有从家里带来的凉茶，刚在路上摘来的大西瓜，放在江水里泡着，这会已经变成冰冻西瓜了。

　　孩子们一边吃着新鲜的烧烤，热了就在江涧中玩水，打打闹闹，好不快乐，开始还抱怨浪费时间的闵意等人，也玩得十分开心。

　　闵钰见他们玩得这么开心，让他想起以前他和同学们一起去露营的青春时光，这才是少年该有的样子嘛，希望他们一直如此快乐无忧。

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