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第213章 酒楼在二十九停业,初六开门。安然带着美凤提前回到村里准备年货,即使……
酒楼在二十九停业,初六开门。安然带着美凤提前回到村里准备年货,即使卤鹅不需要做安然还是做了,买了十几只老鹅来卤,她觉得不做卤货就没年味。大伯母家早早送了十几只鹅过来,一看安然买回来十几只还直说她,“家里有,以后就别花钱买了!”
安然应着,招呼二嫂三嫂帮着杀鹅,一会儿权叔又给送了十几只鹅来了,随后是村里沾了光的人家都送了东西。有的是鸡鸭鹅,有的是活的海鲜,尤其过年少不得的血蚶。林川宇林川海两家送的更多,今年他们的红包拿的很大,家里自然高兴。
“你们今年收入如何?”安然问着过来的村民。
“一年比一年好,今年的鱼货卖的好,收入也好,连小鱼仔都换成了钱,能不好吗?谢谢他嫂子了!”
“明年我们想养虾,你那里还能收吗?”
“应该能吧!养吧!大不了晒干我帮你们卖!除了虾还可以养养其他。”
“那真是太好了!那个鱼呢?我家鱼塘还有些鱼呢!”
“开年我让人过来拉,你们没去卖吗?”
“卖了,还留了一些,打算过年用。”
——
安然与村里人聊着也了解着情况,鱼塘的鱼养着不着急卖,安然建议他们可以去县城卖活鱼,弄个固定摊子,大家都知道了会有更多人去买。
事实也是如此,村里人已经有人学着彪子出去摆摊了,现在彪子自己弄了一个摊位在卖鱼丸,听说县城要建市场,有那意思的都在跃跃欲试。
剩下大伯母家的时候安然还是建议他们开一个鱼档,尽管鱼厂子在收,但不如自家卖赚的多,毕竟给厂子是批发价,他们还面临着更多竞争对手。安然坦言“将来厂子买船的可能性很大,现在养殖的越来越多,养殖的成本会低于海捕的,到时候你们没竞争力,厂子为了降低成本一定会考虑用养殖的鱼货,这一点你们要理解,厂子是要赚钱的,再说股东那么多,不可能我一人说了算,大伯你们还是要提前谋划。”这话安然也跟村里其他有船的人提了一下,一两年影响不大,以后呢?
林家大伯个儿子媳妇们不得不认真考虑起安然的提议。如果自家捕鱼自家卖的确赚的更多,这种事及早不及晚,鱼档越早熟客越多,生意越好做。
二十九的早上林成荣被厂子的车给送了来,虽然只是一辆货车,那也是车,林成荣很高兴,有车方便啊!回来安然将过年东西都准备好了,彪子又给送了一些鱼丸、鱼胶鱼册,过年那天权叔和彪子跟着在这边吃了年夜饭才回去的。
1985年的广交会,新老厂子都拿出了产品参加会展,这次的展台大了很多,他们也有了自己的品牌——福润,福泽天下温润万家!他们不但有了名字还有了商标,包装上更是精美。
又在省市电视台报刊上打了广告,现在他们的品牌算是小有名气了。
这次展会还是安然带队,高铁军等人也都来了,还带了好几车的货。在很多产品还不知道*包装下他们是醒目的。
这次产品多了咖喱味和沙茶味,蒜油味的,豉汁味的,吸引了好几个东南亚的客商,他们大多说粤语,这回连高铁军都有用武之地了,安然主要接待欧美人,这次的展销会来的外商更多了一些,安然可以用法语英语与他们交谈。
两个日本人在翻译的陪同下也对他们产品产生了兴趣,品尝后开始询问,一定便是几吨的买卖。没想到他们也喜欢这个口味!
东南亚的单子也不少。只是几天他们就接了几十吨的单子,高铁军现在发愁的是如何能做出来,还有就是原料的问题,鱼和盐都好说,唯独油!他们做这些最废的就是油!
安然不得不面对这个严重问题,他们用的油主要是豆油和猪油的混合油,经过一年的消耗她的油已经消耗殆尽,采购油成了重中之重。
安然提出采购棕榈油做食品油,棕榈油的价钱相对便宜,这次一些东南亚过来的华侨在他们这里定了很多产品,有些就是做棕榈油生意的,而且还有产品拿来展销。
棕榈油味道很淡,熔点高,适合油炸,是一种很便宜的经济油,广泛用在食品加工上。有了方向他们开始找商家谈——
货一到安然又将油的比例做了调整,尽量保持味道没有变化。但需要的猪油还是大缺口。
“我想去一趟美国采购大豆,回来咱们找加工厂自己加工豆油,猪油也可能从那边购置。”
“为什么要去美国?”进口东西可以通过外贸买,不一定非要他们亲自去,除非特殊情况。
“你没看到美国的农业是规模化种植吗?他们农业部还给补贴,粮食很便宜,这次我自己去想多买大豆,如果走正规渠道不好走,或许我直接采购油走特殊途径,可能多些。”
高铁军明白了安然的意思,知道这事的确安然去合适,安然递交申请,依旧是以去康尼公司做商务考察为由,还好这次没弄个考察团。
由于美国农业的部的补贴,近几年美国粮食大量过剩,价钱并不高,但安然手里没那么多的美元可用,能想到的就是用黄金换美元,这事还要找那位王先生。
两人找了个空旷的公园见了面,安然将来意说了一下,“我想在这边买些东西,手里只有金条,能不能帮我换些美元?”
“呵呵,你现在卖真不是时候,早四五年,金价一盎司能卖到800美元,现在只能卖300。”王先生笑道。
“为什么差这么多!”
“所以不是时候啊,金黄投资热已经过去了,有些人赚得盆满钵满早离了场,现在价位太低,倒是可以买一些,卖是最不合适的。”
安然没想到自己点这么背,“现在什么最值钱?”
“古董!但也要看有没有人识货。”
“麻烦王先生了,我就不换了!”
“没关系,你是浩然朋友,跟我就不用客气。”
“什么时候回国我请你!”
“回去吃的随便抓都比这里好,我倒是希望能在这里吃一顿像样的中餐,美国的中餐早就变了味道,手艺也很一般。在国内就是垃圾,到了外面我们还得当宝。”王先生有些无奈。
“有何不可?王先生应该有做饭的地方吧,想吃什么?既然无事我就做一顿。”
“呵呵,好,我就不客气了,你是潮汕人?”
“算半个吧!我老公是潮汕人,这些年我一直生活在潮汕,王先生也是吗?”
“我是潮州人,你看着做吧!需要什么我带你去买。”
两人去了一家华人开的超市,又去华人多的市场采买,安然又从行李箱里翻出咸梅、咸菜、菜脯、豆酱等物,喜的王先生当即拿了一颗咸梅泡水喝起来,“没想到你还带了这个!”
“出来怕不对口就带了些咸菜。”
安然做了咸梅蒸鱼、豉汁蒸鱼,茶香虾仁,豆酱焗鸡,蒜蓉龙虾,老菜脯焖五花肉,菜脯炒蛋,咸鱼茄子煲、咸鱼肉饼,白灼鲍鱼片,这里的龙虾便宜的要死,安然多买了几只,又做了一道椒盐龙虾,最后是一锅海鲜砂锅粥。
王先生叫了十几个人,安然便多做了一些,那些人一边吃一边建议安然过来开饭店,保证赚的盆满钵满的。
这顿饭安然没白忙活,她知道了这里的物价,知道龙虾以前是给工人吃的,为此工人还抗议罢工了几次。
安然了解到美国的肉很便宜,尤其猪肉,大多美国人是不吃的,但养殖场却养很多猪来消耗过剩的粮食。
安然说了来意,想买一些猪油豆油。王先生这群人一口答应帮她买。这里又涉及到钱的问题,公司的外汇几乎都在还设备的钱款,根本指望不上,安然只好给王浩然打电话,可惜人在外面联系不上。
安然好怀念人人手机时代!
没办法,安然先跟着看货源谈价格,不得不说美国的猪肉便宜的要死,尤其下脚料和内脏,几乎都是被华人买去。豆油价钱也不高,如果有钱真应该多买一些。
王先生看出她为难的原因,“你需要多少钱?”
“不确定,按我们厂子使用量并不多,但我想多买一些带回去。”
“我可以先借你一笔资金,五十万应该够吧!”
“谢谢,如果联系到王浩然我就有钱用,真要是缺钱我会向您借。”
“好吧”王先生没勉强。
安然给他们做了最后一顿饭前往康尼公司,总要走走形式,托马斯见到安然很高兴,东方女人做出来的东西就是好吃,而且让他赚了不少钱!
安然被邀请去了托马斯家做客,她给他们带了一些美国人喜欢的丝绸瓷器做礼物。也受到了这家人热情款待,在托马斯家住了两天借了他家一辆汽车开始在美国旅游,车里出现了一道红影,安然摸了一把小火“以后就要靠你了!”
小火很兴奋,都多久没和主人薅羊毛了?
小火出手马到成功,一个农场的仓库一夜间少了不少小麦、玉米和大豆。做了案一人一狐转移地方继续薅,白天旅游逛风景,晚上作案,主要是大豆小麦玉米。屠宰场弄些冷鲜的猪牛肉和下脚料冻货,别说除了牛油还真有猪油。
河里海里的让小火去抓,从西海岸到东海岸,一直薅到最北的缅因州,她最终目标是波龙,波龙主要产自美国的缅因州,虽然没有澳龙好吃,但样子装门面,个头也较大,而且产量高的惊人。
这里每年都有龙虾节,可惜安然来的早些,没到时候,但这不影响他们捉龙虾。波龙生活在浅海岩礁中和砂砾底挖洞居住,白天躲藏,夜里出来觅食。缅因州地处美国东北角,夏季凉爽,冬季严寒。