第51节

　　她亲眼看见萧寻爹娘红光满面，二人身边一个年轻妇人身怀六甲。

第四十三章 找上门

　　如今亲眼所见, 萧寻爹娘确实还活着。

　　这自然是好事，怎么说也是两条人命，不用蒋思捷再费心救二人的性命了。

　　书里萧寻的妻子也没有打掉孩子, 能看出孙氏和萧大石精神不错, 毕竟没有瘦得骨瘦嶙峋, 而且脸上还带笑, 看起来是真的高兴，不像日子不好的。蒋思捷见过这个世界的穷人, 绝不是这般面容精神。

　　该看见的蒋思捷都看见了，萧寻没死, 等他找回来, 必然是守着家人过日子，死里逃生，终于有个圆满结局。

　　书里, 虽然说过萧寻不恨林秋然也不爱林秋然, 但他人品贵重，哪怕盲婚哑嫁，也不会弃妻子于不顾。

　　蒋思捷对萧寻只是出于对纸片人的心疼，可这毕竟是书里的世界, 有故事主线, 有天命之子，这样会对以后有影响吗？

　　她不知道是因为自己穿越之后扇动蝴蝶的翅膀影响了别人的命运，还是有人穿书改变剧情, 影响了别人的命运。

　　如果是前者，她无话可说，可若是后者……别人之中也有她。假如真的有人穿到林秋然身上，知道所有剧情选择留下孩子, 那这算什么？算是仗着有萧寻的骨肉，想日后抱大腿一了百了吗。

　　蒋思捷也想不通，因为自己差不多也是这个目的，只不过她穿成了书中女主，别人穿成了女配角。有时候，时机很重要。她也庆幸因为怕孙氏和萧大石没命过来一趟，不然只等着萧寻，她要等到什么时候去。

　　蒋思捷打算先回客栈，明日再把这事弄清楚。

　　另一边，林秋然和孙氏萧大石已经到家了。

　　他们没有这么晚回来过，哪怕被带去蒋家那次，回来得也比今日早。

　　孙氏回家第一件事把钱袋子放屋去，然后第二件事就是喂鸡，捡鸡蛋，出门之前喂一次，就不回来了。现在天冷，一只鸡两三天下一次蛋，每日能捡三四枚。

　　林秋然在一旁看着，催道：“娘，快点儿！”

　　孙氏回头一看，林秋然指了指屋子，明日不用早起，这会儿睡对她来说也不算晚，她想看看今儿赚了多少钱。

　　孙氏笑了笑，一下就明白了林秋然的意思。

　　铺子晚上不留人，钱肯定是不能放铺子里的，就全带了回来，几千枚铜板，其中还有一点碎银子。带回来的路上有一瞬间孙氏都嫌沉，可是刚冒出这个念头，她就唾弃自己，这可是钱呢，嫌啥沉呢。

　　还嫌钱沉，真是好日子过多了。

　　孙氏：“好了好了，这就来了。”

　　萧大石也笑了，他把门锁上，一家去里屋数钱。

　　林秋然称了碎银子，菜单上没有超过一钱的菜品，但是点得多加在一块儿价钱就贵了。中午有一桌五个人，其实六道就够吃，但点了八道菜，算上饭钱酒钱，总共二百七十五文，孙氏把零头给抹了，客人就给了二钱碎银子，还有五十文铜板。

　　抹零是林秋然说的，零头不多，抹了客人觉得便宜好说话下次还愿意来，也算拉拉回头客。

　　做生意就得这样，总之要让客人高兴。

　　点的少一桌一百几十文就抹个几文，实在没法抹的，就说下次来送米酒，中午二十多桌客人，晚上十几桌。送错两道菜，没算钱，今日赚的碎银子加一块有一两六钱，剩下的都是铜板，总共三千一百二十文。

　　今儿备菜备的不准，下午做得多，剩的都自家吃了。这些也是本钱，算着利润，林秋然估摸着有一半吧，倘若备菜更精准点，利润应该更高，能有六成。

　　因为好多菜是分开备的，买的鱼鸭还有剩，没法按照流水减去本金算，林秋然只算了个大概，一半利，今儿赚了差不多二两三钱。

　　在厨房做菜，卖出去什么心里有数。林秋然决定今儿简单调整一下，她道：“爹，明儿羊肉可以少买些，一日炖十五斤就成。”

　　羊肉价钱最贵，比起红烧肉卖得不算多，但冬日吃羊肉好，也有点这道菜的。

　　“五花肉可以再买点，我怕明日不够卖。鸭子多买几只养着，也不妨事，姜母鸭吃得人还挺多。再多买一个炉子和砂锅，做姜母鸭用。”

　　姜母鸭卖得好是因为林秋然手艺好，鸭子不好烧，容易有腥味儿，但林秋然做得却没有。金灿灿一锅，看见别的客人点自己也想尝尝，尝尝味道不错，就还点。

　　除了红烧肉，这是食肆另一道招牌菜。

　　萧大石点点头，他还是更愿意买东西。

　　林秋然道：“还有酸菜鱼卖得也不错，鱼也要多来几条。”

　　养在水桶里，用的时候萧大石杀就行。

　　以前得精打细算，现在赚钱了，这些钱可以再投进铺子里，让客人吃得更舒服，基本上来了就能吃到想吃的菜。

　　林秋然还想到一件事，“还有呀，我看大堂光点蜡烛有些暗，得买几盏灯，炭盆也得有。”

　　现在天还不算太冷，都是热菜，吃着很舒服。可若等入冬之后，炭盆是必不可少的。

　　林秋然道：“炭盆买四个吧，再给我买个汤婆子。”

　　萧大石点点头，林秋然把铜板都给了他。碎银子她拿着，家里也得存钱。慢慢攒着，说不准年前还能添样东西。

　　明儿问问招人的事儿，跑堂工钱肯定便宜，可掌柜的估计不可能一日就那么几文钱。

　　招人还得花好些钱呢，这些都得算到本钱里，菜价已经定了不可能再涨钱，所以林秋然想尽量节省成本，人靠得住的情况下，价钱最好便宜些。

　　林秋然暂且想到这么多，孙氏见没别的了，催她快去睡觉。“时辰也不早了，明天还得干活，不休息好明天就没精神。”

　　林秋然点点头，简单梳一洗一番就睡下了。如果明日还这个时辰回来，也招到掌柜的跑堂，就让孙氏提前回来烧水，她想洗澡。

　　次日，一家人还是昨日的时辰去了铺子。

　　炖肉林秋然只需要调味，其他的婉娘和孙氏就能干。不过鱼还是需要她自己炸，因为别人炸的不好看，其他的菜慢慢准备，等到中午就开始炒菜做菜。

　　现烧的菜是林秋然包揽的，做食肆口味重要，客人过来尝着味道参差不齐，有的好吃有的难吃，下次肯定不愿意来了。

　　赚钱的日子就是这样，重复一样事，期间婉娘出去会儿喂孩子，回来继续忙。昨儿晚上带回去好些羊肉，赵实吃得可高兴了，还说算上吃的饭，一日工钱可不止十五文，能有三四十文。

　　赵实：“一个月下来，都快赶上我了，我可得加把劲儿。”

　　逗得婉娘直笑。

　　孙氏和萧大石在前头忙，林秋然过来前去找了一趟赵广才，赵广才说帮忙留意着，但具体啥时候能找到他没说。依着找刘大娘花的功夫，估计得个两三天。

　　这期间还得孙氏萧大石多费心。

　　客人多是三五成群来的，昨日是没有一个人来的，但今儿来了一个。也不是就一个人，这位客人带了丫鬟侍从。

　　是位姑娘，丫鬟在身后站着，还有侍卫在门口守着，她坐下时丫鬟还给擦了桌子凳子，一看就是大户人家的小姐。

　　看起来跟着小食肆格格不入。

　　这么大的阵仗，孙氏萧大石二人还是头一次见，因为上次在蒋家，都没见过蒋家人。

　　孙氏说话都有些结巴，“客官……先、先看看菜单，看看吃点什么。”

　　蒋思捷看了孙氏一眼，孙氏收拾得很干净，但也能看出以前日子不好过，不像四十多岁，有点像五十多的。跟她母亲比，年老太多了。

　　她轻轻点了下头，仔细看菜单，她这些日子都在赶路，没空学认字写字。但有些字繁体简体一样，这样合着看也能认出是什么菜来。

　　里面什么菜都有，不过也都是饭馆酒楼较为常见的，像红烧肉、红烧鱼……赶路时蒋思捷就吃过几次了。还有她没见过没吃过的，但也跟现代的东西扯不上关系。

　　倘若是烤肉、奶茶，她能一眼认出东西是现代来的，可是这些菜，让蒋思捷不是很确定。

　　兴许本来就厨艺好呢，毕竟街上也有很多饭馆卖这些。

　　蒋思捷看得时间太长，还有别的客人等着，食肆就孙氏和萧大石跑堂，孙氏不由开口，“姑娘，可想好吃啥了？”

　　蒋思捷抬头冲孙氏笑笑，道：“就红烧肉、酸菜鱼、卤味拼盘，再来一个手撕白菜吧。”

　　蒋思捷还在看菜单，想看看再加点什么。有些菜的确新奇，但也不能说这个时代就没有，再说原书本就架空，这个朝代名为越朝，历史书也没有的。

　　点卤味拼盘她是想看看是不是现代那些满大街都是的鸭货，又或是某鸭那种甜辣口味，这个时代可没那些东西，倘若是，基本能确定林秋然就是穿越的。

　　看食肆孙氏和萧大石在外面忙碌，那做菜的肯定就是林秋然了。假如林秋然并不是什么穿越者，蒋思捷该想想之后怎么办了。

　　萧寻人不错，可有妻有家室，且不说他的性子不可能弃恩人于不顾，哪怕两人没有什么感情，也不会做对不起林秋然的事。就说蒋思捷自己，也不会想着两人没感情，就插足进去，那是小三。

　　她脑中思绪万千，还要再点时孙氏开口了，“姑娘，我们家菜量不小的，你要一个人吃，两道菜就够了，想多尝尝口味也成，但是点太多肯定吃不完的。”

　　蒋思捷愣了愣，她点了点头，“那就这些吧，再来一碗饭。”

　　孙氏先端上了一壶米酒，很快卤味拼盘也来了。

　　蒋思捷心里一紧，很快又松了口气，并非卤鸭货，而是猪头肉、猪肝、猪耳朵拼的。吃起来也并非甜辣的口味，就是很纯粹的香味，有的客人桌上还摆着猪皮冻，旁边也有蘸碟，每桌客人都吃得很开心。

　　林秋然手艺很好，菜做得很好吃。

　　蒋思捷尝了米酒，甜甜的，酒味儿不重。

　　很快红烧肉也上来了，跟着上来的还有一碗饭，这种大菜就得配着饭吃，不然空口吃多了就会腻。即便林秋然做的已经肥而不腻了，但是一直吃也不行呀。

　　蒋思捷昨日没怎么吃饭，这会儿饥肠辘辘，虽然过来别有目的，可她也是真的饿了。

　　她尝了一口红烧肉，这肉简直惊为天人。不仅比几家客栈酒楼卖的好吃，也比蒋家厨子烧的好吃，这也太香了，难怪食肆生意不错。

　　蒋思捷刚来的时候，大堂还有位置，可才这么一会儿，就坐满了。

　　想要吃饭还得等着，可若看着别人吃等，那也太难受了吧，里面的人在吃大块朵颐，外面的人只能看。她觉得铺面不太够，不过就一家三口忙活，再多就忙活不过来了。

　　吃了几块红烧肉，蒋思捷吃了半碗饭，等酸菜鱼和手撕包菜上来，蒋思捷尝过之后眼睛又亮了。酸菜鱼酸辣开胃，可若说是现代的菜那也不是。

　　因为余安地理位置偏南，若是林秋然在这儿做个铁锅炖，她肯定怀疑她是穿越的，可这里本就有酸菜，靠山吃山靠水吃水，这道菜到底什么时候出现的，蒋思捷也无从考究。

　　而炒白菜就是小炒了，里面有猪油渣，酸辣口还很香，猪油渣还脆脆的，蒋思捷都干吃了几块儿。

　　看来萧家并没有搭暖棚种青菜卖，那应该不是穿越者。蒋思捷一边吃一边看铺面，没什么装饰，都是长条凳子，很是简单大方。就蒋思捷现在看到的，是找不出任何林秋然穿越的痕迹。

　　喝的是米酒，并非奶茶。蒋思捷心里松了口气，先吃饭吧，其他事儿吃完再想。

　　孙氏说得很对，萧家食肆的菜份量足，一个人四道菜根本吃不完，蒋思捷今天吃得已经很多了，可红烧肉还有大半，一大盆酸菜鱼里面还有好些鱼肉和酸菜没吃完，卤味拼盘也是，炒白菜本就多，吃过好像没吃一样。

　　可她已经吃了两碗饭了，是真的吃不下了，蒋家家境不错，蒋思捷来之后就没缺吃少穿过，也有少这么吃的时候。

　　她想着打包带回去吃，再热味道肯定就差了。几名侍女有轮值的时候，到时候自会吃饭的。

　　其他客人还在等，蒋思捷放下了一块银子，差不多半两，“结账。”

　　孙氏要找钱，蒋思捷道：“不用找了，但我有个不情之请。大娘，我有事想问，不知一会儿能否跟食肆厨娘见一面……等你们生意忙完就行，我在旁边茶楼等着，若是厨娘不愿意见也无妨。”

　　来都来了，她还是想看看林秋然是个什么样的人，对孙氏和萧大石好不好。

　　虽然她现在也没什么立场说这些，可是也不想萧大石和孙氏受伤害出事。而且，怎么说她家境都好些，若是萧家用帮忙，她也不介意的。

　　孙氏愣了愣，银子她收下了，毕竟也有出手大方的客人给赏钱。

　　他们做生意的，银子多了自然好。蒋思捷这一顿吃了不到二钱，却给了半两银子，对萧家来说是好事。

　　孙氏收拾好桌子后去厨房找林秋然，把这事简单说了说。

　　林秋然道：“没说来意？”

　　孙氏摇摇头，“没有，不过说了不去也不妨事。”