第31节

　　锅里的水温度适宜，姜南舀好洗漱的水，开始揉面。

　　她映着火光，拿出糖粉，跟糯米粉混在一起，少量多次加入温开水，用筷子搅和成絮状，才开始下手搓揉。

　　大力揉捏，直到变得光滑。

　　姜南揉好面，搓长条，揪成小剂子，搓圆。

　　搓好的小汤圆多撒些糯米粉，免得粘在一起。

　　姜南用竹篮子，以布作界线，先撒一层糯米粉，再把搓好的小汤圆放进去。

　　半个时辰后，周氏和姜南收拾好厨房，灶里的火也用灰灭掉，见不到火星才进屋休息。

　　第二日，姜南险些没起得来。

　　前一日不觉得疲惫，第二日统统会找上来。

　　周氏帮着姜南收拾出摊要用的。

　　“要不然，娘跟你们一起去。”

　　周氏看着两个背篓子，还有两个竹篮子，俩孩子肯定难拿，板车也换回去了。

　　姜南看一眼，应好，她和沈安两个人确实也带不走。

　　板车，板车，一定要有一辆板车，姜南哭哈哈地在心里喊好几遍。

　　集市日，清晨开始，县集就开始热闹。

　　姜南他们晚到的时候，摊位旁边的大叔和婶子都已经摆好了。

　　“姜小娘子来了。”

　　“叔，婶子。”

　　姜南笑着跟人打招呼。

　　在这里出摊也半月多了，这两位叔婶一直都是她的邻居。

　　“阿娘，先放下来。”

　　姜南伸手去接周氏身上的背篓子。

　　里面装的是砂锅和凉糕。

　　“这位是姜小娘子的娘亲？”

　　淡绿色衣衫，发髻盘得整齐，面带润色，眉目亲和，瞧着就是个好相与的。

　　“瞧着就端庄大气，怪不得能养出姜娘子这般好的女娘。”

　　“都是小南自己能干。”

　　周氏听着夸赞，受之有愧。

　　小南可比她能干，若不是小南，保不准她还带着一家子在沈家受苦呢。

　　“阿娘这是说哪里的话。”

　　周氏始终坚定地相信她，姜南能毫无顾忌地展示这么多，也是接受到周氏对她散发的友好。

　　她同样也希望，周氏能变得自信，一步一步慢慢来。

　　她唯一觉得对不住的就是身体原主人。

　　希望她能在另一个地方过着美好的生活，为自己而活。

　　姜南不想这些，轻晃脑袋，开始摆出摊要用的东西。

　　“小安，先把摊子支起来，我去买一个小瓦炉。”

　　沈安动作娴熟地开始把摊子推出来，在瓦炉里放好干柴，小铁锅架在四方桌上，又把舀调料的小竹瓢放好，带来的狼牙土豆，先舀一部分出来沥水。

　　紫苏饮放在桶里凉着。

　　周氏看着小儿子有条不紊地把东西摆好，她都插不上手。

　　“阿娘，做好了。”

　　“你真是福气好，儿子女儿都这般能干。”

　　一旁卖玩具的婶子瞧沈安乖巧的模样，实在稀罕，更不说一手好手艺的姜南。

　　是她福气好，遇见能干的孩子。

　　周氏摸了摸沈安的脑袋，望着人脸上长的肉，每日跟着小南一起来县上，一点没瘦，路途上是苦，却比在沈家好过多了。

　　“小安，娘要去码头了你一会跟你嫂子说一声。”

　　沈安点头，周氏刚离开，姜南就带着瓦炉回来。

　　听见沈安说阿娘去码头了，她点点头，把两个瓦炉生起来，先热油，再放土豆

　　砂锅加水，准备煮小汤圆。

　　不一会就有老主顾光临。

　　“姜娘子，沈小郎，我就知晓你们今日来得早。”

　　“李大儒，今日来点什么。”

　　“今日可有稀奇物。”

　　李大儒之前被狼牙土豆吸引，后来又喜欢上喝紫苏饮。

　　不过他多是打发家里小仆来买，没想到今日自己来了。

　　“有，李大儒还真是赶巧。”

　　姜南把红糖浆，滚水隔水热了热，分一碗凉糕出来。

　　还好找沈贵叔多做了竹碗，竹勺，叶子放到碗底，用完就扔，碗用清水一过就好。

　　“瞧着跟凉皮有异曲同工之妙啊。”

　　“还是大儒眼尖。”

　　“这是凉糕，您尝尝看。”

　　姜南把红糖浆浇上去，红糖浆顷刻之间顺着凉糕的形状流淌下去，跟潺潺不息的河流一样。

　　李大儒也不客气，他不差这几个铜板，接过来，拿着竹勺子，先舀下一块，蘸着红糖浆，送入嘴中。

　　闻着油辣香，嘴里却是甜滋滋的，凉糕清甜凉口，比狼牙土豆的味道，也不差。

　　第一锅小汤圆也出锅。

　　姜南把煮好的汤圆过凉水，凉好的白开水放入红糖浆，一碗红糖水就备好。

　　过好凉水的汤圆，直接倒入红糖水中，加一点花生碎，红糖小汤圆就做好。

　　等到七八月，桂花盛开，摘桂花晒干，还可以做红糖桂花酒酿汤圆。

　　“这红糖小汤圆，大儒也尝尝？”

　　凉糕还没吃完，又听一物。

　　李大儒一时都失了礼仪，三两口吃完凉糕，连里面的红糖浆都一起喝下，才接过姜南手中汤圆。

　　红糖化水，红艳艳，煮熟的汤圆混在里面，破了艳红的景，更是好看，花生碎还没混合，像是水墨画中点缀的饰品。

　　李大儒先闻了闻味道，舀一个汤圆，习惯性地吹一吹。

　　尝在嘴里，却不烫。

　　咬在齿间，嚼劲十足，却又易断，软糯十分，混着红糖水，一口接一个。

　　热气腾腾出锅，凉爽下口。

　　今日的艳阳慢慢升起，像是在应和集市的热闹。

　　李大儒吃完凉糕，小汤圆，只道：“夏日来一口，心中极美。”

　　“姜娘子再给我来三份凉糕，三份小汤圆，两份狼牙土豆，一份凉皮都给我装好，一会小仆来取，也让家里人吃个新鲜。”

　　他家幺女最是喜欢吃狼牙土豆和凉皮，今日正好来书院，要是不给人买，回去只怕又该揪他胡子了。

　　姜南接过银钱，笑容满面应好。

　　“夫子。”

　　李大儒闻声回头，笑意未减，声音还是一样的温和：“陆文俊。”

　　被喊到名字的人，浑身僵住，眼神慌乱，躬身却不敢答话。

第24章 猪肉烤肠1.0

　　陆文俊是从书院偷溜出来的，他想来瞧瞧做出那狼牙土豆的到底是什么样的小娘子，谁知道，竟撞见夫子。

　　李大儒没说其他。

　　陆文俊战战兢兢地等人走后，才敢到姜南摊前。

　　姜南当没瞧见陆文俊的窘迫，笑脸迎客：“这位公子可有想吃的。”

　　陆文俊循着声音望去，面前的小娘子长得清俊秀美，眉目含笑，麦色肌肤，杏眼含光，勾起笑的唇角有一个小小的窝窝，让人看着稚气未脱，话语之间又是得体的往来。

　　“来一份大儒要的东西。”

　　陆文俊想能让夫子在这停留这么久，肯定不止狼牙土豆和凉皮。

　　话一落，姜南震惊抬眸看着人。

　　这位公子看着不像是能吃的主，开口就是全要。

　　“公子，摊子出了新吃食，凉糕和小汤圆，可要先尝尝再选购？”

　　凉糕和红糖小汤圆都是米做的，多吃会积食，更不说凉皮和狼牙土豆。

　　“那先尝尝。”

　　陆文俊本也是想买摊子上的新吃食，狼牙土豆和凉皮他都不知道吃过多少份。