第59节

　　交换了联系方式，两人商量了下，找了个餐厅吃饭。

　　配着小老板做的菜，沈立群又点了几个菜，请方宏义吃饭。

　　沈立群现在看方宏义非常的顺眼，小伙子很有眼光，知道跟着他混有钱途！

　　两人到餐厅点好菜，第一件事就是拿碗盛汤。

　　然后美美的喝上一口。

　　两人合得来，路上气氛就好，现在喝着美味鱼汤，还能聊起来。

　　“我头一次喝熬到这么浓郁的鱼汤，每一口都仿佛是鱼的精华。”

　　清汤寡水的汤，口感跟喝水一样，但这份鱼汤不同，口感浓郁，有点像厚牛乳跟牛奶的口感区别。

　　总之一入口就能发现区别。

　　“豆腐也好鲜美啊。”

　　嫩滑的口感跟浓郁的鱼汤一起吃进嘴里，跟吃豆腐羹一样，美的让人着迷。

　　“我就知道肯定很好吃，还好我没放弃！”

　　喝到这口鱼汤，沈立群是真感谢几十分钟的自己，没有放弃，不然错过这口鱼汤，他能懊恼死。

　　还有白切鸡，呜呜呜，太好吃了！

　　怎么有鸡冷了还不腥，跟姜葱酱简直是绝配，吃在嘴里像是鸡肉在舌尖跳舞。

　　天呐！

　　“兄弟，你尽管买，你出人我出钱，咱们合作，务必一次美食都不能错过！”

　　沈立群是真觉得这家小小的大排档，做的菜是真合他胃口。

　　当然只指老板儿子的手艺。

　　“真是奇了怪了，老板儿子的手艺竟然比老板手艺好那么多！”

　　沈立群之前有在阿军排档吃过饭，觉得挺干净的，上次路过不知道吃什么，就顺势走进店里，然后没想到那凉菜味道那么好！

　　从此就一发不可收拾了。

　　后来周三的时候又来了一次，味道大不如从前，一问才知道小黑板上的菜单都是老板儿子的手艺，平时上学没时间，周六周日应该会在店里帮忙。

　　所以他就周日中午过来了。

　　没想到差点吃都吃不上。

　　“任何行业都看天赋，努力说实话，在天赋面前不说不值一提，但从起步就差别巨大。”

　　“阿军排档的小老板据说才学厨没几天，刚学就有这手艺，谁能比得上？”

　　两人聊天功夫，被服务员喊来看这桌客人自带菜品的饭店老板，正好听到了这番对话。

　　老板意外的挑了挑眉。

　　他一走近就闻到了冒着热气的鱼汤的鲜味。

　　店里的菜品上菜单都是经过他的嘴品尝过的，他们店里压根没鱼汤。

　　而且这鱼汤的水准，他们店里的厨师也达不到。

　　老板摆摆手让服务员下去。

　　自己先去了趟厨房，拿上一碟子还没上菜单的新品，然后走向沈立群他们这桌。

　　“您好，打扰了，请问是我们店里的菜品不合胃口吗？看你们自带了菜品，需要帮忙换上餐具吗？”

　　老板脸上挂着温和的笑容，小声的开口询问着。

　　同时把手上的新菜端上桌。

　　“这是我们店还没上菜单的新品，送你们一份品尝一下，希望得到两位贵宾的回馈。”

　　沈立群和方宏义一边喝汤一边吃白切鸡，吃的正欢快，忽然听到有人说话，抬头一看，就看到一个男人端着一盘菜站在那里。

　　两人吃的太投入，没听清楚这人说了什么，还有点懵，“啊”了一声。

　　赵银是个很有耐心的人，他一向觉得，做生意连一点点耐心都没有，就算再好的条件，生意也能做无，所以，两人没听清楚，他不厌其烦的又说了一次，顺带把那一盘子新派卤鸡爪放在桌上。

　　“不用了，谢谢老板，我们点了这么多菜，够吃了，吃不下摆这里也浪费。”

　　沈立群连忙摆手，他是缺这点吃的人吗？他缺的是美食。

　　方宏义点头附和，他们来这里，主要是想找个地方好好品尝小老板做的美味，点菜只是顺带的。

　　“两位客气了，相识就是缘，你们能来我们店里吃饭，也是一种缘分，来，喝一杯。”

　　赵银顺势坐下，一挥手，服务员又送来一瓶冰啤酒，他给两人都倒了一杯，不管客人喝不喝，心意先到位。

　　这一坐下，距离两人自带的菜更近了，不但能闻到浓郁的鱼汤香味，还有白切鸡的鸡肉香味。

　　那鸡肉，外皮金黄油亮，下面露出来的鸡肉，白白嫩嫩的，因为沾了料汁，水润光泽，鸡肉的缝隙里都沾着汁水，有一种拿筷子轻轻一压，就汁水四溢的感觉，看的人就手痒，想吃。

　　更是充斥着浓郁的姜葱香味，也不知道这蘸料是怎么调配出来的，特别窜口，还没吃呢，光是闻着香味，就刺激的他流口水。

　　赵银情不自禁的吞了下口水，更加热情的招呼两人。

　　他很会做生意，口才又好，一杯啤酒下肚，两人卸下了防备，两杯酒下肚，他们已经是朋友了。

　　男人之间，想要相识，最简单的方式就是在酒桌上，这也是为什么，大家谈生意都要请吃饭，在酒桌上聊。

　　几杯酒下肚，要是聊的开心，就能称兄道弟，一顿酒喝完，别的不说，起码下次遇到就是能说上两句的熟人。

　　所以，一瓶啤酒喝完后，沈立群和方宏义稀里糊涂的就跟赵银做了朋友。

　　“来，再尝尝这个凉拌猪耳朵，这可是我们店里的招牌菜，一直很受食客们欢迎。”

　　“别，你别光招呼我们吃，来尝尝我们带来的菜。”

　　沈立群为人有钱大方，酒肉朋友多的很，喝了几杯，豪气也来了，招呼赵银品尝他们带来的菜。

　　不过，想到这份菜的来之不易，他没有拿碗，而是用餐具里那个平时倒茶的白瓷茶杯，给赵银舀了一杯鱼汤。

　　第一次认识的朋友，他已经够大方了吧。

　　哪怕是这样，送到赵银手里的时候，还是心疼的直吸气。

　　终于达到目的的赵银也不客气，小心翼翼的端着白瓷杯，抿了一口肖想已久的鱼汤。

　　嘴唇刚沾到，鲜味已经不要命的往嘴里窜，只觉得那鲜味好像有生命力一样，顺着舌尖到处窜，本来还想要浅尝即可的赵银，忍不住仰头喝了一大口。

　　下一秒，更加浓郁的鲜味涌入口中，舌尖轻轻滑动，只觉得这汤浓郁的，每一滴都充斥着鱼香味，咸香中似乎还真有一点奶味浮现一样，好喝的舌尖都在打颤。

　　赵银简直不敢相信，一个鱼汤还能好喝到这个程度。

　　他本来就是开饭店的，为了饭店的生意，到处去吃过各种餐厅，为了就是提高自己的认知，请到手艺好的厨子。

　　像是鲫鱼豆腐汤这种家常汤，也喝过不少，但哪怕是市里最好的那家五星级酒店的鱼汤，也没这么好喝的感觉。

　　不单单是鱼汤浓郁，鲜香可口，还有一种说不出的感觉，只觉得一口喝下去，好像有种回到小时候感觉。

　　那时候家里条件不好，也没啥钱，想吃鱼了，拿着根竹竿去河里钓鱼，简陋的渔具，挂着蚯蚓，顺着河水往下跑。

　　钓来几条不大不小的鱼儿，如获似宝一样的拿回家，老妈就从后院里摘了嫩葱，把鱼煎熟了煮个鱼汤给他喝。

　　那时候的鱼汤没这么浓郁这么奶白，却是他觉得这世上最好喝的鱼汤，那样的快乐，长大后再也找不到。

　　哪怕吃再贵的菜，也吃不到的感觉，今天终于又找到了。

　　真的好好喝，喝下去之后，一种幸福喜悦的感觉，不由自主的就生出来。

　　“这汤，好喝呀！”

　　赶紧又去喝，结果一看，茶杯已经空了，小小一个茶杯，他一大口下去，哪里还剩下什么，下意识的朝两人带来的一次性汤碗看。

　　汤碗已经见底，只留下一点点，他是蹭饭的，哪里好意思再要，只能仰起头，把杯底的几滴也全都滴到嘴里。

　　喝下去之后，还抖了几下，是一滴都不想放过。

　　喝完后，那鲜美的味道还在口腔里散不开，赵银咂咂嘴，问：“这汤也太好喝了，你们在哪里买的？我也是佳城本地人，怎么从来没听说过？”

　　“你不知道也正常，我们也是最近才知道的，就在景宁路那边的阿军排挡，天天都好多人去排队买吃的，我这份还是托他的福气才吃到的。”

　　沈立群指了一下方宏义。

　　赵银就奇怪了，那边距离这里也不远，就三公里的路，他怎么就没听说过，还有个好吃的大排档，想到刚才无意间听到的两人对话。

　　他又问：“是最近换了新的厨师？”

　　“算是吧，反正老板做的菜没有这个新厨子做的好吃。”

　　小老板多厉害，十岁就能做出这么好吃的菜，厉害。

　　瞧瞧，这就是人与人之间的区别，他十岁的时候，还在乡下掏鸟窝，挖泥鳅呢。

　　沈立群啃白切鸡的时候，还有时间跟赵银聊天，方宏义就不说话了，只是埋头吃。

　　他想着，汤和鸡肉是沈立群一半他一半，但没明确的分，那不吃快点，少吃两口不是不划算，尤其是，还要分一点给刚认识的赵银。

　　吃着吃着，又觉得自己这样太小家子气，还是放慢了速度，顺带夹了一块白切鸡给赵银让他尝，但一块已经是他的极限，再多，就不行了。

第56章 只有他受伤的世界（二合一）

　　赵银没想到蹭了鱼汤，还能再吃一块鸡肉，想着鱼汤如此美味，白切鸡应该也很好吃，夹起来送到嘴里。

　　这一吃，顿时又被这白切鸡的味道给惊艳到了。

　　薄薄的鸡皮，看起来黄灿灿的，咬下去的时候，牙齿一开始感受到的是鸡皮的软韧，再稍微一用力，皮下脂肪的脆弹感就出来了。

　　把鸡肉从骨头上撕下去，很脱骨，不需要多用力就能撕咬下来，但肉绝对不是那种软烂的感觉，很鲜嫩很爽口，又保留了鸡肉本身的嚼劲儿。

　　简单葱姜汁，恰到好处，增加了鸡肉的鲜美，又不显得味道重，反而最大程度的保留了鸡肉本身的香味。

　　再细细咀嚼，鸡皮的软韧，鸡肉的鲜嫩在口腔里交织，冰水冰过的鸡肉，自带一种冰冰凉凉的感觉，加上这略带清淡的葱姜汁，是一种独特的美味。

　　一点都不油腻，大夏天的，吃这种口味的菜简直是再合适不过了。

　　赵银家的餐厅也有白切鸡，毕竟是很大众的菜，但做出来跟这感觉完全是两码事，他觉得在做法上估计就完全不一样。

　　这么一对比，他家的白切鸡简直被秒成渣渣了，这让一向自我感觉良好，觉得找对了厨师的赵银有点受打击。