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第72章


第72章

  剧本发送的截止时间是周五上午十点前, 时绣在凌晨两点把剧本发了过去后,干脆就没有定闹钟,任由自己第二天睡到自然醒。

  等她醒转时, 摸出手机看了眼时间,居然已经过了十一点了。自从开始录这节目以后, 她就没有睡过这么久的觉。

  她看了看一旁的另一张床, 昨晚喝多了的魏莹此时却已经不在房间,也不知是什么时候起的床, 时绣居然睡得沉到没有听到声音。

  玫瑰味的香氛放在她们两人的床铺中间, 安神的玫瑰香让整间房间都宁静了不少。

  时绣换好衣服洗漱完, 顺手把魏莹没来得及收拾的衣服收起来叠放到一旁。

  她走出房门, 听到楼下厨房和餐厅里有人声响动, 下楼一看, 见到叶雯雯已经回来了,正坐在餐桌前吃着东西。

  “我外卖点多了,要不要一起吃?”叶雯雯看到走下楼梯的时绣, 热情地邀请她一起。

  “你什么时候回来的呀,脚好点了没?”

  “我刚回来, 脚已经没啥事了,医生说近期不要剧烈运动就行了,走路也不影响的。”叶雯雯把一份饭往时绣这边推了推,“我在路上点的外卖,多点了几份, 结果他们好像都出去了,要不是你下楼, 我以为你也不在呢。”

  虽然外卖盒包得严严实实,但炒饭的香味还是透过散热孔飘溢出来, 是浓郁的咖喱香气。

  时绣本能地想要拒绝,但又不好意思拒绝别人的好意,看了看餐桌上,满满当当地摆了一桌,叶雯雯一个人确实吃不完,话到嘴边转了个弯,在桌前坐了下来:“那就谢谢了。”

  眼前的外卖盒包装十分精致,上面的logo时绣认出,是附近一家有名的泰国餐厅,时绣之前在搜索附近美食的时候看到过,还想着哪天约魏莹一起去尝尝,没想到竟然是和叶雯雯一起吃了。

  打开盖子,里面是一份海鲜菠萝咖喱炒饭,被炒得金灿灿的,咖喱香味混合着菠萝的清香,肉眼可见大块的新鲜菠萝颗粒,大只的虾仁,还有鱿鱼丁和贝柱,米饭用的泰国香米,粒粒晶莹而分明,另外加了些洋葱和胡萝卜增添些蔬菜的清新甘甜。

  时绣一看到炒饭里的胡萝卜,人就傻了,但是这是叶雯雯请她吃的,她也不好表现出不喜欢吃的样子,只能用勺子小口地舀着炒饭,尽量避开炒饭里的胡萝卜丁。

  不过不得不说,这咖喱炒饭的味道还是相当不错的,虾仁紧实弹嫩,鱿鱼爽口脆滑,贝柱鲜美饱满,海鲜的鲜味完美地融入进了细长的香米中,又有咖喱的浓郁辛香,菠萝带来了酸甜清爽的味道,既能解腻,又能使海鲜的滋味更上一层。

  炒饭的火候也掌握得很好,每一粒米饭都粒粒分明,裹满了咖喱、油脂和海鲜的香气,除了有些胡萝卜以外,可以说是时绣认为的炒饭的标准模板了。

  “这里还有好几份别的,你不喜欢就再拿一份尝尝,这边还有菜,随便吃。”叶雯雯看时绣吃得很慢,以为时绣不喜欢这份炒饭,她那边还有好几份别的主食,以及一些泰国菜,就给时绣又递了过来。

  “啊没有没有,很好吃,这一份就足够了,再多我也吃不下了。”

  时绣推辞,叶雯雯还是留了一份咖喱虾和一碗冬阴功汤给她:“吃不完就每种味道都尝尝呗。”

  咖喱虾只只个大饱满,用的是阿根廷红虾,剪去了尖角和触须,将表壳煎脆后,放入咖喱和椰浆,使每一只虾都挂满咖喱的浓郁的酱汁,虾肉鲜甜肥美,而浓稠的咖喱汁则很适合用来拌饭,微微带了些香茅、月桂和鱼露的味道,姜黄提供了金黄的色泽和香气,光看这诱人的颜色,就让人胃口大开。

  冬阴功汤时绣喜欢喝酸味比辣味更重一些的,这碗冬阴功汤就很符合时绣的口味,一口入喉浓重的酸味刺激着味蕾,辣味后劲更足,有一种酣畅淋漓的过瘾之感。汤中有大虾、鱼片和一些菌菇,还有不少青柠、柠檬叶和香茅,汤底应该是由虾头炒油熬制而成,鲜味极浓。

  “哎,我忘记点甜点了!”叶雯雯已经吃得差不多,拿湿巾擦了擦嘴唇,“听说他们家的芒果糯米饭和斑斓千层糕都挺好吃的!”

  “你想吃芒果糯米饭的话,我倒是可以做着试试。”时绣以前看过一个定居泰国的美食博主,跟着她做过几次芒果糯米饭,味道她觉得很不错。

  “哎对了,我昨晚还做了些慕斯蛋糕。”时绣想起了冰箱里她做的那些慕斯蛋糕,“芒果,猕猴桃,巧克力,抹茶,你要哪个口味的?”

  “你自己做的?”叶雯雯有些好奇,“我能不能都要?”

  “……行。”时绣看了看,从冰箱里将每种口味的都拿了一个,又另外多拿了个巧克力味的给自己。怕叶雯雯吃不完四个,每种口味都挑了个相对小一些的,“我自己也还没吃过,不知道好不好吃,你尝尝看?”

  “好吃哎!”叶雯雯吃了一口芒果味的,眼睛亮了亮,“比好多甜品店做的都好吃!”

  “喜欢就好。”时绣自己也吃了,她用的是85%的黑巧,另外又加了适量的糖,甜度刚刚好,浓郁的可可味里带着微微的甜,不苦不齁,慕斯质地顺滑而又绵密,底下垫着的饼干碎满是黄油的香味,很好吃。

  “哎,要不晚上就做芒果糯米饭吧?”叶雯雯用小勺挖着慕斯蛋糕,凑过来跟时绣提议道。

  “好,正好我昨天带回来不少芒果,刚好可以做芒果糯米饭。”时绣昨天还在发愁白鹭给的那一大箱芒果要怎么才能消耗完,做芒果糯米饭正合适。

  “晚上还要不要吃啥?我来做饭吧。”时绣昨天在编辑那里也交了初稿,今天暂时也没什么事,接下来的时间就可以慢慢捣鼓一顿晚饭。做饭这事,对于别人来说,可能是件麻烦事,但对于时绣来说,却是放松心情的事儿。

  叶雯雯虽说脚伤没有什么大碍,但多少也算个伤员,俗话说“吃啥补啥”,时绣准备给叶雯雯炖点大骨汤,她自己住的时候也经常炖汤喝,自从来了这节目进行录制,她已经很久没有自己炖过汤喝了。

  “我?我啥都吃,你看着做就行了,中午吃了这么多,晚饭我还不一定吃呢。”叶雯雯偷偷打了个饱嗝,但还是没忍住又伸手拿了个抹茶味的慕斯蛋糕。

  叶雯雯这话其实说得不是特别礼貌,但是时绣却丝毫没有生气,比起说话弯弯绕绕,隐藏真实情绪的赵嫣来说,叶雯雯直白的情绪表达,时绣其实并不讨厌,就像她现在说的晚饭不一定吃,是真的吃不下,而不是在阴阳怪气或者故意高高在上惹她心烦。

  “行,那我就自己看着做了,晚点喊你来吃饭。”

  时绣看了眼冰箱里的食材,做其他菜的食材都有,就是她想炖的筒骨汤,还缺最要紧的食材,筒骨,顺便如果能有甜玉米和铁棍山药,那就更好不过。

  她想起昨天段星宇说过的可以帮她带菜回来,当时她没想到可以给叶雯雯炖个筒骨汤,就婉拒了他,不过等他下班以后再去买菜回来,炖汤肯定也来不及,她还是下午自己去一趟超市,买根筒骨和配菜回来吧。

  叶雯雯吃完了午饭,伸了个懒腰,回房间休息了。

  时绣还是有些担心叶雯雯的脚伤,想帮忙扶下她,却被叶雯雯挥挥手拒绝了:“放心吧,我没事,要是楼梯都没法走,我可就不会回来录节目了!”

  看着她上了楼,时绣回过头,见叶雯雯的助理正在收拾桌子,就过去帮忙一起收。

  叶雯雯本来是没有带助理来小屋的,毕竟是在录制恋综节目,还带个助理过来,万一被观众看到,会显得她耍大牌搞特殊,但这次是有受伤的特殊情况,为了安全起见,还是带了个助理过来,方便照顾叶雯雯的生活起居。

  这位助理是个年轻的女孩子,跟最早在机场时见过的叶雯雯的那个趾高气扬的男助理不同,这个女孩子十分有礼貌,见到时绣来帮她,赶紧拦住她道:“姐姐,我来就好了,不用麻烦您的。”

  “没事,我闲着也是闲着。”时绣不禁感叹,同样是叶雯雯的助理,怎么人与人之间的差距这么大。

  “你吃过饭了吗?”时绣问小助理。

  “还没呢,不过姐姐你放心,雯雯姐给我也点了饭的,我一会收拾完就去吃。”女孩子指了指角落里工作人员使用的桌子,另有一袋外卖放在那里,上面的logo和刚才她们吃的那家泰国餐厅是同一家,应该是叶雯雯另外点给工作人员的。

  “那你先去吃饭吧,这里我来就好了,我等会刚好要包点饺子,等我包完以后,我一块收拾就好了。”

  时绣跟着小助理一起把她们吃过的餐盒收起来,将垃圾按干湿分类完,时绣拎着垃圾袋要去倒垃圾,被小助理把垃圾袋接了过去:“我去我去。”说完一溜烟就跑没影了。

  于是时绣就把桌子擦了擦,收拾出一片空位来,铺开大大的揉面垫,掏出擀面杖,又拎过来一大袋面粉,准备揉面擀饺子皮。

  冰箱里也有一些前几天他们买的速冻水饺,但时绣总觉得速冻水饺吃起来没有现包的饺子的那种皮韧馅鲜还汁水四溢的口感,特别是她昨晚刚刷到一个吃饺子的吃播博主,把她给馋的,她就决定自己包点饺子,冻在冰箱里,可以吃上两三天。

  剩余的食材,还剩一条猪五花肉,肥瘦四六分,时绣晚上还打算做个红烧肉,不过既然要去买筒骨,那就可以把别的菜也一并买了,不需要再把食材留着,时绣就把五花肉切小块剁吧剁吧,剁成细细的肉馅,点上少量葱姜水,加入盐、胡椒粉和一点点十三香,淋了一点生抽增鲜 ,再加蛋清一起搅打均匀,使肉馅吃起来更加爽脆弹口。

  和面时绣轻车熟路,她平时习惯用高筋面粉做饺子皮,但小屋里只有一些中筋面粉,时绣也不想自己另外再去扛一袋面粉回来,就用中筋面粉替代,加了些盐来使面团更加劲道,另外也和肉馅一样,在里面加了一点点蛋清来代替清水,面团的延展性和弹性会更好。

  擀饺子皮看似不难,实则也需要一定的技巧和熟练度,时绣也是小时候跟着家里学了好久,才熟能生巧的,时妈妈虽然做饭水平一般,但做面食的本事却很不错,擀饺子、做包子、拉面条,时绣虽然不是北方人,从小却是吃着面食长大的。

  中间粗,两头尖的擀面杖用来擀饺子皮最趁手,左手拉住饺子皮,右手握住擀面杖,边旋边擀,一张张饺子皮在时绣手中快速成型。

  “你在包饺子?”

  时绣循声回头,只见顾盛双手插着兜从门口进来,他穿着一套休闲运动的短袖短裤,看样子像是去外面跑了一圈回来,脖子上微微有些汗珠。

  “是啊,包完可以当明天的早饭吃。你吃饺子吗?”时绣看了顾盛一眼,“你去外面跑步了?大中午的,不热吗?”

  “今天天气还不错,刚好要去银行办点事,看了离这也不远,索性跑步过去了。”

  不远?时绣偷偷在心里吐了吐舌头,她来小屋之前就搜索过附近的基础设施,最近的银行离这里开车也得十五分钟,换算成跑步的话,时绣跑步至少得跑五十来分钟,对于体育差生时绣来说,简直就是痛苦折磨。

  时绣“嘿嘿”干笑了两声,手上的动作却没停,干净利落地把最后一张饺子皮擀完。

  “你等我,我洗个手来帮你包。”

  顾盛走到厨房水池前用肥皂仔细洗净了手,走到餐桌前时,时绣已经一手饺子皮,一手筷子挑馅,包好了两只饺子,她包出来的饺子肚子浑圆而饱满,花边捏得整齐而漂亮,形状十分好看。

  时绣见顾盛过来拿起了她擀好的饺子皮,眼神四处寻找着挑馅的筷子,不确定地问他:“你……会包饺子吗?”

  顾盛没有说话,而是给了她一个“你瞧不起谁呢”的眼神,从碗柜里拿了双筷子,也开始跟时绣一样包起饺子来。

  令时绣没有想到的是,顾盛的动作比她想象得要娴熟很多,动作十分自然,很快一只饺子完整地出现在顾盛的手中,与时绣包的圆鼓鼓的饺子不同,顾盛包的饺子很修长,中间的肉馅包得要比时绣少一些,但饺子的形状甚至比时绣包的还要好看一些。

  “饺子包得不错。”时绣夸赞他,“就是肉馅包得少了些,照你这么包下去,可能最后肉馅会剩下来一些。”

  “那就做个肉饼蒸蛋,挺好的。”

  “也行。”

  时绣不再跟顾盛对话,两人安静地包着饺子,有了顾盛的帮忙,两人很快把擀好的饺子皮都包完,时绣预料的不错,饺子皮用完之后,还剩下一些肉馅,时绣去泡了些香菇,打算切些香菇碎跟肉馅拌在一起,再打两个鸡蛋进去,给晚饭留一道肉末蒸蛋。

  包完饺子,时绣看了看时间,快到下午两点,这时候出门去买菜回来准备晚饭,时间衔接得正好。

  她脱下围裙洗了手,正要出门,听到顾盛在身后喊她:“你去哪?”

  “去买点菜,叶雯雯回来了正在楼上休息呢,晚上我想炖个筒骨汤。”

  “那我去拿车钥匙。”

  还没等时绣反应过来,顾盛已经转身上了楼,时绣婉拒的话语就只能咽了下去,其实有顾盛的车可以搭也不错,她还省得自己去坐地铁。

  “走吧。”

  顾盛下了楼,不仅拿上了车钥匙,还换了一身衣服,换了件浅蓝色的衬衫,跟刚才的运动风相比,显得沉稳了许多,最令她没想到的是,顾盛的鼻梁上还架上了一副金丝眼镜,多了几分儒雅之气。

  “我记得之前没见你戴过眼镜啊?你平时戴隐形眼镜吗?”

  “我不近视,这是防蓝光的眼镜,没有度数的。”顾盛招招手,示意时绣跟他一起走,“外面太阳有点刺眼,去超市的路刚好是正对着阳光,挡一挡。”

  “哦。”虽然时绣有些疑惑,怕阳光刺眼的话,难道不是戴个墨镜效果更好吗?虽然她没考过驾照,但记得开车的时候,应该没有不能戴墨镜吧?

  时绣跟着顾盛走到屋外,耀眼的阳光洒在庭院花园的石板小径上,渐渐已有了几分初夏的味道。

  顾盛快步走到车前,帮时绣拉开车门,伫立在门边,注视着向他走来的时绣。

  “怎么了?”时绣看顾盛直直地盯着她看,“难道我脸上有什么东西吗?”

  “还真有。”

  顾盛伸出手,在时绣脸上轻轻碰了一下后,又很快收了回去。

  “你脸上沾了面粉,帮你擦了擦,不用谢我。”

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